Rosquillas

Ingredientes

• Receta (con Thermomix para unas 40 rosquillas)
• 200 gramos de azúcar
• 100 gr de aceite de girasol
• 3 huevos
• 50 gr de anís (licor)
• 500 gr de harina de repostería
• 1 sobre de levadura royal
• Una pizca de sal
• Piel de un limón
• Canela en polvo
• Aceite de oliva para freír