Scones o bollitos ingleses de mantequilla

Ingredientes

• 270 gr de harina bizcochona (con levadura incorporada. Si no tienes puedes añadir una cucharadita de levadura química tipo royal a la harina normal)
• 100 gr de nata líquida (30% Materia Grasa o más. o Crema de leche. Yo le puse de la marca whipping)
• 50 gr de mantequilla con sal (es importante que esté fría)
• 50 gr de azúcar (usé azúcar caster aunque puedes usar azúcar normal.)