Sorbete de cuajada

Ingredientes

Yo mido la cantidad, de manera que por cada persona pongo lo siguiente:

• Una cuajada,
• un trozo de helado de nata, (yo uso de barra, y pongo unos 5cms de grosor más o menos., eso a gustos)
• Una cucharada de las de café, rasa, de azucar moreno,
• Canela