Tarta de queso en 8 minutos

Name: Tarta de queso en 8 minutos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 1 lata de leche condensada pequeña; 2 tarrinas de queso de untar,; 2 galletas María; chorreón de caramelo líquido

Postre

4 porciones

Fácil

35 min

407 Kcal

¡Un postre que tierra debe caer!

Ingredientes

3 huevos
1 lata de leche condensada pequeña
2 tarrinas de queso de untar,
2 galletas María
chorreón de caramelo líquido

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Se baten los huevos y se le añade la leche condensada y las tarrinas de queso. Se bate con la batidora.
Cogemos un recipiente de microondas, yo utilicé uno de cristal, lo engrasamos con mantequilla y espolvoreamos 2 galletas machacadas mezcladas con el caramelo líquido y extendemos bien la mezcla por todo el fondo.
Sobre las galletas añadimos la mezcla anterior de huevos, queso y condensada.
Tapamos el recipiente con film transparente y le hacemos unos cuantos agujeros para que respire.
Metemos en el microondas, el mio es de 850 watios, así que lo tuve 8 minutos a máxima potencia. Si el vuestro es de menos potencia habría que ponerle más tiempo
Cuando termine lo sacamos con un trapo para no quemarnos, esperamos que enfríe un poco y retiraramos el plastico.

Muy importante, dejar reposar por lo menos una hora después de terminada de hacer y luego ya una vez fria guardamos en el frigorifico.
Podemos desmoldarla con ayuda de la punta de un cuchillo pasada por los bordes.