Trenza tipo almudévar con pasas AnteriorSiguiente PostreMedio3 h 35 m928 Kcal Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Un dulce imitado hasta la saciedad por el mundo blogeril ya que la receta original la tienen bien guardada : ( Una trenza hecha con una masa hojaldrada, rellena de pasas, y nueces, Ingredientes 6 430 grs harina de fuerza 100 grs azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 1 sobre de levadura instantánea 1 huevo 150 ml de leche 3 cucharadas de agua de azahar 10 grs de sal 200 grs de mantequilla de buena calidad Con estas cantidades que os he puesto sale masa para dos trenzas . PARA EL RELLENO : Nueces y pasas no pongo cantidad ..... un puñadico de cada . Las pasas las ponemos con un poco de agua para que se hidraten . 200 grs de azúcar glass ( como salen dos , son 100 para cada una ) 2 huevo separando la yemas de la claras ( lo mismo , un huevo para cada una )
