Volcán de turrón

Name: Volcán de turrón
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 200 grs de turrón de Jijona; 20 grs de harina; 3 huevos; 100 ml de nata líquida; 75 grs de azúcar; una cucharada de Moscatel

Postre

Fácil

28 min

Ingredientes

200 grs de turrón de Jijona
20 grs de harina
3 huevos
100 ml de nata líquida
75 grs de azúcar
una cucharada de Moscatel

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Preparación

Preparación20 min

Cocción8 min

Trocear el turrón y calentarlo con la nata líquida medio minuto en el microondas.

Triturarlo todo junto.
En un cuenco batir los huevos y el azúcar con las varillas hasta que blanqueen.
Incorporar suavemente la mezcla de turrón con el Moscatel y añadirle muy suavemente la harina tamizada.
Rellenar las flaneritas que se habrán untado coin mantequilla y harina. Guardarlas en el congelador.
A la hora de consumirlos, calentar el horno a 250º y cocerlos directamente del congelador . Poner en el horno durante 4 minutos. calor arriba y abajo y otros 4 minutos a 200º con aire. Rápidamente desmoldar y servir con hilitos de chocolate deshecho por encima

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

MMarisabel

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Comentarios

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4/5, 1 voto 1 comentario

anonymous

15/04/2012

Que bueno y que facil

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