Recetas con crujiente

229 recetas

Berenjenas crujientes al horno. guarnición rápida y sabrosa

(8 votos), (195)

Acompañamiento Fácil 25 min 197 kcal

Ingredientes: 1 berenjena (de tamaño medio. 350 gr aprox.) Aceite de oliva virgen extra Pan rallado Pimienta negra (al gusto) Sal (al gusto) Orégano seco (al gusto)

Ensalada de pepinos y patatas crujientes

(2 votos), (1) , (40)

Entrante Fácil 50 min 395 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón (opcional) Tomillo (opcional) 1 pepino 200 gr de yogur griego 1 chalota Zumo de 1/2 limón...

Dados de salmón crujientes con marinada asiática en freidora de aire

(1 voto)

Acompañamiento Fácil 5 min 9 min

Ingredientes: 250 gr de salmón crudo 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1 cucharadita de sriracha 1 cucharada de miel 1 diente de ajo o...

Berenjenas crujientes al horno (receta vegana y baja en calorías)

(3 votos), (1) , (123)

Entrante Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 1 berenjena mediana 1/2 taza de pan rallado 1 taza de queso vegano rallado 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharada de ajo en polvo...

¿cómo hacer patatas fritas crujientes en la freidora de aire?

(2 votos), (1)

Acompañamiento Fácil 48 min 162 kcal

Ingredientes: 300 gr de patatas 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (comestible) 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...

El gratinado perfecto: Los secretos detrás de una capa crujiente y dorada

El gratinado es uno de esos pequeños placeres en la gastronomía que combina lo mejor de dos mundos: una costra crujiente y dorada que se desmorona al contacto, y un interior cremoso que despierta todos los sentidos. Pero, ¿cómo lograr esa perfección que tanto deleita...

Patatas aplastadas crujientes (smashed potatoes) en freidora de aire

Acompañamiento Fácil 45 min 320 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón (opcional) Tomillo (opcional)

Ñoquis crujientes en la air fryer

Acompañamiento Fácil 11 min 275 kcal

Ingredientes: 300 gr de ñoquis a la sartén 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-) Sal Pimienta

Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Entrante Fácil 1 h 5 m 113 kcal

Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca

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Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (air fryer)

Acompañamiento Fácil 14 min 326 kcal

Ingredientes: 300 gr de ñoquis 20 gr de queso parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Pimienta

Crinkle cake, el crujiente pastel de pasta filo

(7 votos), (1) , (199)

Merienda Fácil 1 h 15 m 213 kcal

Ingredientes: 1 paquete de hojas filo (hojas brick) 100 gr de mantequilla fundida 2 huevos 240 ml de leche 100 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla...

Trucos y consejos para conservar galletas y cookies frescas por más tiempo

(4 votos)

Todos hemos experimentado la frustración de ver cómo pierden su frescura en poco tiempo. Mantener tus galletas perfectas, como si acabaran de salir el horno, dejará de ser un misterio para ti. En este artículo, te vamos a reverlas los trucos y secretos para conseguir...

Cheesecake de pistacho con base crujiente de masa filo

(6 votos), (1) , (181)

Postre Fácil 3 h 30 m 737 kcal

Ingredientes: Para la base crujiente: 8 hojas de masa filo (o brick) 50 gr de mantequilla fundida Para la capa crujiente de pistacho: 150 gr de pistachos...

Feta saganaki, la receta griega crujiente con queso feta y miel

(5 votos), (1) , (176)

Entrante Fácil 35 min 296 kcal

Ingredientes: 4 hojas de pasta filo (pasta brick) 45 gr de mantequilla fundida 1/2 cucharadita de pimienta 150 gr de queso feta (1 bloque) 2 cucharaditas de...

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

(3 votos), (91)

Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal

Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...

Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil

(3 votos), (87)

Postre Fácil 50 min 415 kcal

Ingredientes: 10 albaricoques 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 40 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría

Yuca frita en freidora de aire: un aperitivo crujiente y saludable

(1 voto), (15)

Aperitivo Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: 1 yuca o mandioca (mediana) Agua Sal Ajo en polvo Pimenton dulce (opcional)

Pollo crujiente en freidora de aire (fácil y saludable)

(5 votos), (1) , (72)

Plato Fácil 22 min 299 kcal

Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de orégano Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Calabacín rebozado en freidora de aire, una delicia saludable y crujiente

(2 votos), (73)

Aperitivo Fácil 18 min 357 kcal

Ingredientes: 1 calabacín (mediano) 2 huevos 60 gr de pan rallado 40 gr de queso parmesano Sal Pimienta 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de ajo en polvo 1...