Recetas con peras

364 recetas

Las peras son una fruta muy común en mercados y fruterías, que resulta ser muy jugosa. Se pueden encontrar hasta 30 variedad, según el color (entre verde y amarillo), las texturas (finas o rugosas) y el sabor (de muy dulce a ácido). Se trata de una fruta muy económica, nutritiva y de sabor característico. Las recetas pueden ser tanto dulces como saladas. Ensalada de pera, parmesano y rúcula y solomillo con salsa de peras y nueces son buenos ejemplos de las recetas saladas. Entre los dulces destacan el bizcocho de chocolate con peras y la su mermelada. ver más

Peras al oporto

Postre Fácil 55 min 237 kcal

Ingredientes: 4 peras Conferencia 250 ml de vino Oporto 100 ml de agua 100 gr de azúcar 1 palito de canela en rama 2 clavos de olor 1 pellizco de nuez moscada 1...

Fudge de chocolate y pera con sólo 2 ingredientes

Postre Fácil 3 h 15 m 240 kcal

Ingredientes: 2 peras (450 gr) 250 gr de chocolate negro (1 tableta)

Peras hojaldradas con nutella

Postre Fácil 45 min 495 kcal

Ingredientes: 1 rulo hojaldre 4 peras maduras crema de chocolate (tipo nutella) 1 huevo

Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras

Postre Fácil 55 min 336 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa sablé 100 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar 100 gr almendras en polvo 2 huevos 400 gr de peras en almíbar almendras laminadas

Bizcocho de chocolate y peras

Merienda Fácil 1 hora 349 kcal

Ingredientes: 4 huevos 90 gr de azúcar glas 50 gr de chocolate negro 50 ml de nata 50 gr de mantequilla 10 gr de cacao en polvo 90 gr de almendras en polvo 10 gr...

Las recetas con peras más sabrosas y baratas

Compota de pera y canela (sin azúcar añadido)

Merienda Fácil 1 h 40 m 102 kcal

Ingredientes: 3 peras 2 cdas agua 1 cdita de canela en polvo

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Frangipane con pera en porciones individuales

Merienda Fácil 35 min 638 kcal

Ingredientes: 1/2 pera 3 huevos (1 para batir) 80 gr de azúcar 100 gr de almendras en polvo 50 gr de mantequilla pomada 2 masas de hojaldre

Charlota de peras y almendras tostadas

Merienda Fácil 4 h 35 m 328 kcal

Ingredientes: Para la charlota: 250 gr de de bizcochos de soletilla 300 gr de peras 200 ml de nata 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de azúcar glas 1 cucharadita...

Crumble de manzana y pera muy crujiente y fácil

Postre Fácil 1 hora 381 kcal

Ingredientes: 3 manzanas 3 peras 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 65 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría

Sopa de tomate y albahaca

Plato Fácil 1 h 21 m 109 kcal

Ingredientes: Para los tomates asados: 12 tomates cherry Aceite de oliva (un chorrito) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Para la sopa: Aceite de oliva (un...

12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

Brochetas de frutas con chocolate

Merienda Fácil 15 min 390 kcal

Ingredientes: 1 pera 2 manzanas 2 plátanos 4 kiwis 100 gr de chocolate

Tartaleta de pera y chocolate

Postre Fácil 35 min 581 kcal

Ingredientes: 1 masa sablé (casera o comprada) 2 huevos 65 gr azúcar moreno 65 gr mantequilla pomada 125 gr almendras en polvo 100 gr chocolate negro 2 peras

Saquitos crujientes de setas, queso brie y pera

Entrante Fácil 25 min 338 kcal

Ingredientes: 8 hojas de masa filo o brick 2 peras 200 gr de champiñones 125 gr de queso Brie aceite de oliva Sal Pimienta

Peras a la vainilla

Postre Fácil 45 min 238 kcal

Ingredientes: 4 peras (pequeñas) 250 ml de vino blanco 6 cucharadas soperas de azúcar 1 vaina de vainilla Agua (hasta cubrir las peras) Nata montada (para...

Peras al oporto

Postre Medio 1 h 15 m 208 kcal

Ingredientes: 4 peras (en este caso variedad conferencia) 250 ml de agua 200 ml de Oporto 100 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado Canela en polvo

Bizcocho de peras

Postre Fácil 1 h 10 m 379 kcal

Ingredientes: 250 gr de azúcar 2 huevos 250 gr de harina de trigo 1 yogur natural (100 gr) 100 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura química (polvos de...

Tarta de queso mascarpone y peras en almíbar

Postre Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: * 1 tarrina de queso Mascarpone (250 gr.) * 200 ml de nata para cocinar * 3 cucharadas de azúcar * 1 huevo * 1 cucharada colmada de maicena * 1...

Bizcocho de peras con caramelo

Postre Fácil 45 min 754 kcal

Ingredientes: 4 peras pequeñas 6 cucharadas soperas de azúcar (para el caramelo) 2 huevos 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 100 gr de harina para repostería...

Tarta de peras con almendras, sencilla

Postre Fácil 1 hora 1069 kcal

Ingredientes: 300 gr. de harina 16 gr. de polvo de hornear (1 cucharada) (levadura química) 250 gr. de azúcar 150 gr. de almendra molida 100 gr. de mantequilla...

Tarta de peras y crema de avellanas

Postre Medio 1 h 15 m 522 kcal

Ingredientes: Ingredientes: Para la masa quebrada dulce: 200 gr. de harina 85 gr. de margarina 45 gr. de agua fría 15 gr. de azúcar glass 1 pizca de sal Crema de...

Magret de pato con peras al vino

Plato Medio 1 h 10 m 870 kcal

Ingredientes: 1 magret de pato entero 8 peras de San Juan 1 taza de hojas de menta fresca 1 rama de canela 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 2 vasos...