Recetas de aperitivos y tapas

80 recetas

Tortilla de patatas rellena ó la tortilla de patatas tuning

(25 votos), (3) , (247)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos...

Sherigan, de tapas por almeria. hemc#37. aperitivos

(7 votos), (12)

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: Una barra de Pan en rebanadas finas Alioli Jamón York Queso Atún Morcilla Anchoas

Tapas de estrellas marinas / tapas étoiles marines

(3 votos), (1) , (12)

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 carambola. 200 g de mejillones congeladas. 200 g de gambas peladas congeladas.. 1 bote de palmitos. 1 naranja. 1 vaso de vino blanco. sal-pimienta.

3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

(4 votos), (19)

Aperitivo Fácil 1 hora 148 kcal

Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida

Una de tapas?

(4 votos), (1) , (27)

Aperitivo Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 2 barritas de pan tipo baguette crema de modena sesamo philadelphia 1/2 berenjena miel de caña sesamo 15 gambas refrigeradas 4 dientes de ajo...

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(9 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Croquetas de espinacas deliciosas

(123 votos), (19) , (1116)

Aperitivo Fácil 1 h 10 m 651 kcal

Ingredientes: 600 gr de hojas frescas de espinacas 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas de mantequilla 3 huevos 1/2 cucharadita de sal 1 taza de pan rallado del...

Berenjenas con tomate y ajo

(97 votos), (12) , (491)

Aperitivo Fácil 45 min 25 min

Ingredientes: berenjenas 2 medianas tomate perita 3 ajo 2 dientes aceite para freír cantidad necesaria sal y pimienta a gusto perejil a gusto

Saquitos de morcilla

(44 votos), (460)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Media morcilla. 2 ó 3 Huevos. Pasta filo o pasta wonton. Manzana. 3 Gotas de ron (del bueno). 1 Cucharada de azucar. Cebollino (para hacer los...

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Tortilla de patatas al microondas

(42 votos), (5) , (54)

Aperitivo Fácil 30 min 406 kcal

Ingredientes: 3 patatas 1 cebolla Sal Aceite 4 huevos

Ajíes rellenos al estilo hunan

(26 votos), (4) , (11)

Aperitivo Fácil 1 h 10 m 20 min

Ingredientes: 1 docena de ajíes o chiles 1 1 huevo 2 cucharadas de chuño 1 merluza pequeña 100 g de langostinos o gambas 1 cebollín o cebolleta 1 nuez de...

Este es el ranking de las 10 mejores gastronomías del mundo

(2 votos)

El mundo está lleno de sabores deliciosos y variados, y cada cultura tiene sus propios platos icónicos que nos llevan de viaje con cada bocado. TasteAtlas, un medio famoso por sus rankings culinarios, ha desvelado recientemente su lista de las mejores gastronomías...

Provoleta a la plancha

(24 votos), (2) , (53)

Aperitivo Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 1 rodaja de queso provolone de 2 cm de ancho Una sartén anti adherente 2 gotas de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano Pan o crustas

Volovanes rellenos de puerro y gambas

(20 votos), (2) , (23)

Aperitivo Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: Volovanes pequeños 200 g de gambas congeladas peladas 2 puerros 1 cucharada de harina 50 g de Aceite 50 g de leche Sal Pimienta

Huevos de codorniz en hojaldre

(19 votos), (2) , (47)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Dos láminas de hojaldre Doce huevos de codorniz Un poco de tomate frito Tiras de jamón Espuña

Tortillitas de gambas

(17 votos), (1) , (27)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas

Canapes sencillos

(17 votos), (1) , (34)

Aperitivo Fácil 15 min

Ingredientes: un bote de aceitunas rellenas de anchoas Un bote de pimientos morrones Huevo hilado Gambas cocidas Panecillos tostados Queso filadelphia Una lata...

Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

(14 votos), (30)

Aperitivo Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 12 o 24 rodajas de queso de cabra 12 o 24 rodajas o rebanadas de pan integral 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de de vino blanco 1...

Tempura de calabacines y berenjenas

(13 votos), (1) , (15)

Aperitivo Medio 30 min 15 min

Ingredientes: Un vaso de gaseosa Harina Sal Un calabacin Una berenjena Aceite

Aperitivos salados

(11 votos), (51)

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre rectangular 250 g de dados de jamon cocido 150 g de gruyer rallado mostaza de Dijon

Montaditos de pavo y queso

(11 votos), (34)

Aperitivo Fácil 25 min 226 kcal

Ingredientes: 4 lonchas finas de pavo (100 g) 1 tarrina de queso crema Linessa 100 g de pan 1 tomate 12 alcaparras

Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

(9 votos), (1) , (84)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...

Montaditos de solomillo, queso brie y mermelada de higos

(9 votos), (1) , (28)

Aperitivo Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...

Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

(9 votos), (2) , (8)

Aperitivo Medio 30 min 10 min

Ingredientes: -36 rodajas de pan sandwich de molde -100 grs. aprox. de mayonesa -1 tarro de crema de leche -1 sobre de crema ácida de 180 grs. -Sal y Pimienta...