Recetas de cremas y sopas - página 9

227 recetas

Caldo de judías

(1 voto), (4)

Plato Fácil 20 min 24 min

Ingredientes: 400 g de habas una costilla de cerdo un trozo de carne de ternera tipo falda o jarrete. un par de chorizos para cocer 6 patatas 5 zanahorias. 1 kg...

Leche de pava

(1 voto), (1) , (10)

Otro Fácil 45 min 223 kcal

Ingredientes: Pan del día anterior bien remojado en agua 1 diente de ajo 1 huevo crudo Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Un chorrito de vinagre de...

Ajoblanco de almendras

(11 votos), (35)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 150 g de almendras o harina de almendras 2 -3 diente de ajo 100 g de miga de pan 150 - 200 g de aceite de oliva Vinagre (al gusto) Sal (al gusto)...

Porrusalda (thermomix)

(9 votos), (1) , (11)

Plato Fácil 35 min 442 kcal

Ingredientes: 1 l de agua 300 g de puerros 300 g de papas 180 g de zanahorias 50 g de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta

Porrusalda

(8 votos), (11)

Plato Fácil 35 min 222 kcal

Ingredientes: 300 g de bacalao desalado en trozos 2 puerros 2 patatas grandes 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 cebolla Pimentón dulce Aceite de Oliva Virgen Sal

Porra antequerana (salmorejo)

(4 votos), (1) , (11)

Plato Fácil 35 min 334 kcal

Ingredientes: 1 Kg. tomates maduros 1 pimiento verde 1 trocito pequeño de cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal Vinagre 1 trocito de...

Fumé-caldo de pescado

(3 votos), (11)

Plato Fácil 30 min 92 kcal

Ingredientes: 3 litros de agua 3 cabras o cualquier otro pescado de roca que esté barato. No vamos a aprovecharlo porque tiene muchas espinas y una vez hecho el...

Caldo de camarón seco

(3 votos), (1) , (7)

Plato Fácil 50 min 756 kcal

Ingredientes: 2 taza de camarón seco. 4 tiras de tocineta de puerco picado 2 zanahorias cortadas en cuadritos. 2 papas cortadas en cubos. 1 cebolla . 1 tomate. 1...

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Ajo blanco, sin almendras

(2 votos), (7)

Otro Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 1 ajo un trozo de miga de pan 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva o uno y medio agua sal , vinagre pepino , cebolla , tomate y pimiento verde

Gazpacho de melón con gambas

(2 votos), (36)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1/2 melón 200 g de gambas Media cebolla 1 tomate maduro 1 pimiento verde 1 diente de ajo 2 o 3 guindillas Aceite Vinagre Sal Una pizca de jengibre...

Puré de judias verdes

(2 votos), (1) , (11)

Otro Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de judías verdes frescas. 2 puerros. 1 cebolla pequeña. 3 patatas medianas. un hueso de caña. un chorrillo de aceite de oliva virgen extra....

Chupitos de calabaza con jamón

(1 voto), (5)

Otro Fácil 35 min 68 kcal

Ingredientes: 200 g pulpa de calabaza 1 diente de ajo, prensado 200 ml caldo de verdura 1 c/s aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano Sal y pimienta

Gazpacho de melón con menta

(1 voto), (28)

Entrante Medio 30 min

Ingredientes: 4 tomates maduros - 1 cebolleta grande - 1 pimiento verde - 1 raja hermosa de melón - 1 diente de ajo - Agua fría - Sal, vinagre, aceite de oliva...

Fideos con caballas

(1 voto), (3)

Plato Fácil 30 min 735 kcal

Ingredientes: colitas de caballas según comensales 1 tomate maduro 1 pimiento 1 cebolla 3 dientes de ajos sal aceite y agua 1 pastilla de avecrem de pescado...

Caldo de pollo basico

(1 voto), (10)

Plato Fácil 45 min 564 kcal

Ingredientes: * 100 g de zanahorias * 100 g de puerros * 100 g de cebolla * 1 litro de agua * 2 muslos de pollo * 50 g de aceite

Arròs caldós de la iaia en verduretes

(1 voto), (5)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 100 g arroz redondo 3 vasos de caldo de verduras Bajoqueta Alcachofa Ajos Unas 3 cucharadas de tomate frito o al gusto Aceite de oliva Azafrán o...

Soupe au pistou - reto julie & julia / film & food

Plato Fácil 45 min 894 kcal

Ingredientes: 250 grs de Judías Blancas 350 grs de Judías Verdes 2 Patatas 1 Calabacín 2 Puerros 2 Tomates 1 rama de Apio Albahaca 3 dientes de Ajo 50 grs de...

Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en...

Guiso suave de hortalizas y setas

Plato Fácil 40 min 750 kcal

Ingredientes: 350-400 g de espinacas limpias y picadas 1 patata pelada y troceada/picada 1/2 coliflor pequeña limpia y cortada en trozos pequeños 2 tomates...

Maimones con uvas

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 400 g de Pan Candeal 100 ml de Aceite de Oliva 5 dientes de Ajo 6 Huevos 150 g de Uvas Moscatel Agua Sal

Fondo blanco para sopas y cremas

(4 votos), (5)

Plato Difícil 5 h 20 m 1000 kcal

Ingredientes: 1 kg de codillo de ternera cortado en trozos 2 caparazones de pollo 2 cebollas en rodajas 2 zanahorias en trozos 1 rama de apio 1 puerro en trozos...

Sopa de arroz con queso

(3 votos), (20)

Plato Fácil 45 min 904 kcal

Ingredientes: 100 g de arroz 100 g de queso rallado 2 cebollas 2 zanahorias 1 l de caldo de carne( de los de tetrabrick) aceite de oliva y azafran

Sopa de cocido madrileño sin grasa, y acompañamientos thx

(2 votos), (6)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 200 g de zancarrón/morcillo 2 l de agua 2 C de garbanzos crudos 4 g de sal 1 zanahoria troceada 1 puerro toceado 1 trozo de apio 1 tricito de...