Recetas de cremas y sopas

227 recetas

Crema de setas, tomillo y parmesano

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado...

Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

Entrante Fácil 45 min 356 kcal

Ingredientes: 3 mangos maduros 1/2 limón 100 g de azúcar 4 yogures griegos 4 dl de nata líquida de cocina pero de textura espesa 150 g de azúcar 1 dl de leche

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Plato Medio 35 min 243 kcal

Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo...

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar...

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2...

Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

Sopa de pescado a la crema, con marisco

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias...

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Sopa de lentejas con crema de yogur

Entrante Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...

Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 3 calabacin/zapallito italiano 2 cebollas 1 cebolla roja 3 ramitas de albaca pimienta 2 cubos de caldo de pollo o de verduras 1 cucharada sopera...

Sopa india de lentejas con verduras

Plato Fácil 50 min 513 kcal

Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...

Sopa de pollo al estilo oriental

Plato Fácil 35 min 651 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de...

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Sopa de mejillones con arroz

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua...

Sopa de tomate, albahaca y orégano

Plato Fácil 45 min 305 kcal

Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de oliva...

Sopa de tomate extremeña

Plato Fácil 1 h 10 m 453 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Limpio...

Sopa fácil de pescado

Entrante Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo...

Sopa de maimones

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 3 o 4 ajos jamón a taquitos Pan frito 2 huevos Sal o avecrem Aceite

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1...

Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Plato Fácil 35 min 1462 kcal

Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla,...

Sopa de picadillo

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 esqueletos de pollo un cuarto de pollo trasero 1 hueso de jamón 1 puerro 1 nabo 2 zanahorias un trozo de repollo 1 cebolleta apio unas ramitas...

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo...

Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

Plato Fácil 45 min 209 kcal

Ingredientes: 300 g de hojas de espinacas frescas ó congeladas 120 g de garbanzos secos 1 l de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuartos...

Sopa griega de garbanzos

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 g de garbanzos 2 cebollas picadas en trozos grandes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de...

Sopa extremeña o repápalos

Plato Fácil 1 hora 254 kcal

Ingredientes: 1 pan de dos días 4 dientes de ajo 2 huevos 1 cucharadita de orégano ½ cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce sal aceite ½ vaso...