Recetas de cremas y sopas

227 recetas
Receta Crema de setas, tomillo y parmesano

Crema de setas, tomillo y parmesano

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado...
Receta Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

Entrante Fácil 45 min 356 kcal
Ingredientes: 3 mangos maduros 1/2 limón 100 g de azúcar 4 yogures griegos 4 dl de nata líquida de cocina pero de textura espesa 150 g de azúcar 1 dl de leche
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Plato Medio 35 min 243 kcal
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2...
Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Receta Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

Receta sopa-crema de calabacin/zapallo italiano y albaca

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calabacin/zapallito italiano 2 cebollas 1 cebolla roja 3 ramitas de albaca pimienta 2 cubos de caldo de pollo o de verduras 1 cucharada sopera...
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

Plato Fácil 50 min 513 kcal
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

Plato Fácil 35 min 651 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de...
Receta Sopa de mejillones con arroz

Sopa de mejillones con arroz

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua...
Receta Sopa de tomate, albahaca y orégano

Sopa de tomate, albahaca y orégano

Plato Fácil 45 min 305 kcal
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de oliva...
Receta Sopa de tomate extremeña

Sopa de tomate extremeña

Plato Fácil 1 h 10 m 453 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Limpio...
Receta Sopa fácil de pescado

Sopa fácil de pescado

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo...
Receta Sopa de maimones

Sopa de maimones

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 o 4 ajos jamón a taquitos Pan frito 2 huevos Sal o avecrem Aceite
Receta Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1...
Receta Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Plato Fácil 35 min 1462 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla,...
Receta Sopa de picadillo

Sopa de picadillo

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 esqueletos de pollo un cuarto de pollo trasero 1 hueso de jamón 1 puerro 1 nabo 2 zanahorias un trozo de repollo 1 cebolleta apio unas ramitas...
Receta Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo...
Receta Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

Plato Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: 300 g de hojas de espinacas frescas ó congeladas 120 g de garbanzos secos 1 l de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuartos...
Receta Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos 2 cebollas picadas en trozos grandes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de...
Receta Sopa extremeña o repápalos

Sopa extremeña o repápalos

Plato Fácil 1 hora 254 kcal
Ingredientes: 1 pan de dos días 4 dientes de ajo 2 huevos 1 cucharadita de orégano ½ cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce sal aceite ½ vaso...
Receta Sopa de col y calabaza

Sopa de col y calabaza

Plato Fácil 45 min 163 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 200 g. de calabaza 200 g. de col 1.5 l. de caldo aceite de oliva sal
Receta Sopa de fredolics (setas) con pelotillas

Sopa de fredolics (setas) con pelotillas

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla unos cuantos fredolics 1 l de caldo de pollo 200 g de carne picada 1 huevo harina aceite sal y pimienta