Recetas de entrantes con champiñones - página 4
180 recetas
Ñoquis con champiñones y bechamel rosa (cwk)
Entrante Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de...
Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 350 g de pasta 150 g champiñones 150 g gambas 2 tomates maduros apio pimienta, sal y aceite de oliva
Champiñones gratinados ( olla gm y thmx31)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Jamón Serrano Setas aceite Harina Pegar para degustar Queso rallado
Ensalada de espinacas y champiñones
Entrante Fácil 20 min 159 kcal
Ingredientes: Espinacas frescas Champiñones Aceitunas negras sin hueso Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Limón Sal en escamas Pimienta negra recién...
Champiñones cuartier con salsa mery
Entrante Fácil 25 min 173 kcal
Ingredientes: Champiñones ( 1 bandeja ) 1 ajo Perejil Una pizca de sal Aceite de oliva Un chorrito de zumo de limón
Champiñones en escabeche
Entrante Fácil 1 h 15 m 1432 kcal
Ingredientes: 500 gramos de champiñones. Media cebolla grande. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de pimienta negra. 1 hoja de laurel. 200 mililitros de vinagre....
Tartaletas de champiñones y ajetes frescos
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de ajetes frescos 250 grs de champiñones jamon picadito a cuadrados vino blanco (yo como no tenia he puesto garcia ximenez) leche 100 grs...
Pollo con champiñones y pimientos.
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de pechugas de pollo. 350 g de champiñones. 8 cucharadas de mantequilla. 1 Cebolla. 1 pimiento rojo. 1 Cucharada de harina. Pimienta, Sal y...
Mantequilla a la bourguignonne con champiñones asados
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 24 a 30 champiñones frescos enteros 3 dientes de ajo 1 chalota 20 g de perejil 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 200 g de...
Pizza con fiambre de pavo y champinones
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa : 300 ml de agua (templada) 2 cucharadas de aceite de oliva 500 gr. de harina común (podéis mezclar con harina integral también) 1 1/2...
Champiñones rellenos en tempura
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: champiñones cebolla calabaza langostinos 100 g mantequilla 50 g aceite 400 ml leche 85 g harina para croquetas y bechamel sal nuez moscada 100 ml...
Carpaccio de champiñones con vinagreta de mostaza.
Entrante Fácil 20 min 224 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones. 2 tomates cherry. Para la vinagreta: 4 partes de aceite. 1 parte de vinagre de calidad. 1 parte de mostaza antigua. Un poco...
Ensalada de otoño con carpaccio de champiñones y pera confitada.
Entrante Fácil 35 min 401 kcal
Ingredientes: 6 champiñones. 1 limón. 2 peras. 1 cuchara de mantequilla. 1 cuchara de azúcar moreno. Mezcla de ensalada gourmet. 1/4 de granada. 1 puñado de...
Revuelto de gambas y champiñones
Entrante Fácil 20 min 355 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones 100 g de gambas crudas peladas 1 diente de ajo 6 huevos medianos aceite sal perejil para adornar
Pastel de brócoli y champiñones
Entrante Fácil 45 min 150 kcal
Ingredientes: 1 Brócoli grande 4 Huevos Taquitos de jamón bajo en grasas 125 gr. de champiñones laminados naturales (media bandeja aprox.) Nuez moscada Pimienta...
Ensalada cesar
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur griego Para...
Verduras al curry
Entrante Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Para 2 personas 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1/2 calabacín 60 gr. de champiñones laminados 60 ml. de caldo de...
Carpaccio de vegetales.
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 pepino. 8 o 10 champiñones laminados. Salsa o vinagreta: El jugo de 1/2 limón o 1 limón. Aceite. Sal. Pimienta. Miel. Orégano.
Rollitos de hojaldre con setas
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de champiñon 100 gr de queso rallado mozarella 1 huevo sal pimienta semillas de sésamo...
Ensalada de espinacas
Entrante Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...
Brochetas de pollo con verduras
Entrante Fácil 25 min 261 kcal
Ingredientes: 2 pechugas enteras de pollo 10 tomates cherry 1 cebolla 1 pimiento verde 1 berenjena champiñones laminados aceite de oliva sal pimienta negra ajo...
Vol au vent relleno de pimientos asados
Entrante Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 8 vol au vent minis (yo use los que venden comercialmente) 6 pimientos rojos (grandes) 4 dientes de ajo 1 rama de perejil 50 ml de aceite de oliva...
Quiché de champiñones y queso
Entrante Fácil 55 min 395 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 100 gr de beicon 300 gr de champiñones 4 huevos 250 ml de nata para cocinar 100 ml de leche 150 gr de quedo enmemtal rallado aceite...
Risotto de setas y ajetes
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de arroz redondo 300 gr de setas variadas (en nuestro caso, champiñón y seta de chopo) 50 gr de mantequilla 4 cebolletas o 1/2 cebolla 2...
