Recetas de entrantes con champiñones

180 recetas
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

Entrante Fácil 50 min 172 kcal
Ingredientes: 600 gr de champiñones 1 cebolla 500 ml de nata zumo de 1/2 limón 200 ml de vino blanco seco sal pimienta nuez moscada mantequilla
Receta Gyozas de pollo, zanahoria y champiñones

Gyozas de pollo, zanahoria y champiñones

Entrante Medio 1 h 15 m 71 kcal
Ingredientes: La masa: 130 gr de harina (T45-T55) 1 pizca de sal 6 cl de agua caliente El relleno: 1 champiñón grande 1/2 zanahoria 3 gr de jengibre fresco (1...
Receta Volovanes de champiñón

Volovanes de champiñón

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 volovanes con tapadera 1 bandeja de champiñones laminados 3 ó 4 chalotas 100g de jamón serrano cortado en trozos pequeños 200mL de nata líquida...
Receta Champiñón portobello marinado al grill

Champiñón portobello marinado al grill

Entrante Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: 2 - 4 champiñones Portobello 2 Cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de miel Pimienta negra molida Aceite,...
Receta Brócoli en salsa de champiñón

Brócoli en salsa de champiñón

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Brócoli 4 champiñones medianos 1 cebolla pequeña Medio vaso de leche desnatada 1 quesito light Sal Pimienta Mantequilla
Receta Crema de champiñon y castañas

Crema de champiñon y castañas

Entrante Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...
Receta Tortelini de carne y queso al rous de champiñon

Tortelini de carne y queso al rous de champiñon

Entrante Medio 45 min 547 kcal
Ingredientes: 125gr bolsa de Tortelini de carne 125gr bolsa de Tortelini de queso 125gr de harina 6 cucharadas de aceite de oliva un puerro 2 latas pequeñas de...
Receta Tosta de champiñon y queso de cabra

Tosta de champiñon y queso de cabra

Entrante Fácil 25 min 123 kcal
Ingredientes: Champiñones enteros (calcula un par de ellos por tosta si son grandecitos) Tomates frecos Tostas de pan (nosotros usamos pan chapata) Rulo de...
Receta Champinones rellenos de jamón

Champinones rellenos de jamón

Entrante Fácil 35 min 238 kcal
Ingredientes: 3 champiñones Jamón serrano (en tacos pequeños) Queso (rallado, el que nos guste) Nata líquida 1 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva virgen...
Receta Arroz con champiñones y jamón

Arroz con champiñones y jamón

Entrante Fácil 50 min 720 kcal
Ingredientes: 300 gramos de arroz. 300 gramos de champiñones. 3 lonchas de jamón serrano. 3 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal
Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Entrante Fácil 15 min 99 kcal
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...
Receta Champiñones rellenos de jamon

Champiñones rellenos de jamon

Entrante Fácil 30 min 987 kcal
Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 50 gr de jamón serrano cortado en trocitos 1 cebolla tierna pequeña 100 ml de nata de cocinar 60 gr de queso rallado...
Receta Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

Entrante Medio 5 min 10 min
Ingredientes: 12 champiñones (grandes) 3 rodajas de chorizo de cocinar Aceite de oliva Vinagre de vino Ajo en polvo Perejil picado Sal
Receta Champiñones al horno con jamón

Champiñones al horno con jamón

Entrante Fácil 35 min 229 kcal
Ingredientes: 500 gramos de champiñones 50 gramos de jamón serrano 4 dientes de ajo Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra
Receta Champiñones salteados con gambas

Champiñones salteados con gambas

Entrante Fácil 19 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de champiñones, muy frescos, que no se le vean las esporas por abajo del sombrerete. Eso es que están frescos. 5 dientes de ajo 1 guindilla...
Receta Tarta salada de bacon y champiñones

Tarta salada de bacon y champiñones

Entrante Fácil 30 min 356 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 paquete de bacon en taquitos. Unos pocos champiñones. 1/2 calabacín (no tenía más...) 1 lata de pimientos cortados a tiras....
Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

Entrante Fácil 1 h 15 m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada...