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Recetas de entrantes de carne - página 5

146 recetas
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos...
Receta Macarrones con frutos del mar y nata rosa

Macarrones con frutos del mar y nata rosa

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 50 min 945 kcal
Ingredientes: Agua la carne langostinos 1 chorreón de aceite de oliva huevos de codorniz macarrones 1 puñadito de chicharos tomate frito guisantes 1 poquito de...
Receta Cintas vegetales con bechamel

Cintas vegetales con bechamel

(1 voto)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca de vegetales 300 grms de carne picada de ternera, 50 grms de manteca, 1 cebolla, 1 zanahoria rallada, 400 grms de tomate...
Receta Paté de campaña

Paté de campaña

(1 voto), (8)
Entrante Fácil 25 min 1229 kcal
Ingredientes: 350 g carne picada de vacuno 350 g carne picada de cerdo 200 g carne picada de conejo 400 g higaditos de pollo 400 g panceta en lonchas finas...
Receta Aleta rellena

Aleta rellena

(1 voto), (6)
Entrante Medio 25 min 433 kcal
Ingredientes: PARA EL RELLENO : 1,2 kg de aleta de ternera abierta 500g de carne picada 150 g de jamón serrano taquitos 3 lonchas de beicon 80 g de pimientos...
Receta Canelones con bechamel de nuez

Canelones con bechamel de nuez

(1 voto), (9)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: CANELONES 1/4 DE KILO DE CARNE PICADA DE TERNERA 2 LATITAS DE PATÉ LECHE MANTEQUILLA NUECES
Receta Champiñones rellenos en su salsa

Champiñones rellenos en su salsa

(206 votos), (39) , (188)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg DECHAMPIÑONES GRANDES 1 CABEZA DE AJOS 100GR. DE JAMON 1 VASITO DE BRANDY PEREJIL , SAL, PIMIENTA MOLIDA, ACEITE DE OLIVA DEMI GLAS O PASTILLA...
Receta Arroz con pinchitos

Arroz con pinchitos

(148 votos), (26) , (295)
Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 350 gr. de arroz 300 gr. de pinchitos 1/2 pimiento verde 1 ajo picado 4 cucharadas de tomate triturado (4-5) Azafrán-Colorante 750 ml. de caldo de...
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Receta Magro en salsa de vino con patatas fritas

Magro en salsa de vino con patatas fritas

(61 votos), (10) , (384)
Entrante Fácil 17 min 255 kcal
Ingredientes: Filete de magra de cerdo 2 dientes de ajo 1/2 pastilla de caldo de carne, no de pollo!! Vino blanco 140 gr tomate frito solís
Receta Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

(40 votos), (6) , (457)
Entrante Fácil 55 min 397 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne de cabracho ya limpia de piel y espinas 200 ml de nata 100 ml de tomate frito (como 1/2 vaso de los de nocilla) 4 huevos 1 puerro...
Receta Bombas de picadillo

Bombas de picadillo

(25 votos), (4) , (106)
Entrante Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: Para el picadillo 1/4 de carne picada de cerdo. 1 diente de ajo gordo o dos pequeños. 1/2 cucharadita o un poco menos de sal. 1 cucharadita colmada...
Receta Arroz a la zamorana (en olla expres)

Arroz a la zamorana (en olla expres)

(24 votos), (177)
Entrante Fácil 18 min 998 kcal
Ingredientes: 2 Ajo 150 gr Arroz 1/2 pastilla Avecrem de carne 1/2 filete Cabecera de cerdo 1/4 Cebolla 1/2 loncha Jamón serrano 1/4 Pimiento rojo 1/4 Pimiento...
Receta Empanadas de carne y verdura

Empanadas de carne y verdura

(19 votos), (7) , (431)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes para el relleno: ½ kg de carne picada de ternera ½ kg de carne picada de cerdo 3 cebolletas 1 calabacín 2 patatas Tomate triturado...
Receta Sarma o dolma turca

Sarma o dolma turca

(16 votos), (6) , (120)
Entrante Fácil 55 min 453 kcal
Ingredientes: 1 kilo y medio de hojas de acelgas 40 gramos de mantequilla Para el relleno : 275 gramos de ternera (picada, puedes usar también carne de cordero o...
Receta Tosta de pimientos fritos, fiambre y cebolla caramelizada

Tosta de pimientos fritos, fiambre y cebolla caramelizada

(14 votos), (3) , (63)
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de pimientos verdes italianos, 1 rebanada de pan de hogaza fina por tosta, carne mechada de cerdo (puedes utilizar lacón, jamón braseado,...
Receta Buñuelos de hojaldre rellenos de ternasco

Buñuelos de hojaldre rellenos de ternasco

(9 votos), (1) , (192)
Entrante Fácil 30 min 964 kcal
Ingredientes: 300 g carne picada de Ternasco de Aragón. aceitunas sin hueso 1 cebolla de Fuentes perejil sal y pimienta al gusto 8 huevos de codorniz pasta de...
Receta Tortellini y pollo con pesto

Tortellini y pollo con pesto

(6 votos), (1) , (141)
Entrante Fácil 10 min 643 kcal
Ingredientes: 250 gr. de tortellini (en mi caso estaban rellenos de carne) 1 cucharada de aceite de oliva 340 gr. de pechuga de pollo 1/3 de taza de salsa pesto...
Receta Milhojas de foie, membrillo y queso de cabra al pimentón.

Milhojas de foie, membrillo y queso de cabra al pimentón.

(6 votos), (1) , (219)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne de membrillo. Queso de cabra de rulo. Foie. Semillas de sésamo.
Receta Salpicón de mejillones

Salpicón de mejillones

(6 votos), (33)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de 300 g de carne de mejillones 1 tomate 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos vinagre, aceite pimienta
Receta Patatas al strogonoff

Patatas al strogonoff

(3 votos), (148)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 750 gr de patatas 200 gr de carne (picada) 200 ml de nata de cocinar 1 chorreón de vino de jerez Nuez moscada Sal Pimienta
Receta Receta zapallos italianos rellenos

Receta zapallos italianos rellenos

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 30 min 321 kcal
Ingredientes: 6 zapallitos italianos medianos y tiernos 1 taza de carne de pollo cocido picado (también puede ser pescado) 2 huevos duros 1 taza de choclo...
Receta Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

(3 votos), (17)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pan rústico 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats Queso curado Salsa de tomate natural Carne de pimientos choriceros Cebolla Ajo...
Receta Ensalada de pimientos asados (fussioncook)

Ensalada de pimientos asados (fussioncook)

(2 votos), (6)
Entrante Fácil 35 min 29 kcal
Ingredientes: 3 pimientos rojos de carne gruesa 1 tomate 1 cabeza de ajos sal aceite y vinagre
Receta Ensalada de patatas y cangrejo

Ensalada de patatas y cangrejo

(2 votos), (21)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de patatas, 150 gr. de carne de cangrejo, el jugo de 1 limón, 1 diente de ajo, machacado, 1 pimiento rojo picado, 2 cucharadas de perejil...



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