Recetas de merluza ligera

5 recetas

Light no tiene porque ser sinónimo de aburrido, y prueba de ello son las innumerables recetas que, partiendo como base de alimentos ligeros y sanos, consiguen un resultado apetecible y sabroso.

Eligiendo bien los alimentos a utilizar, que son muchos, (cacarnes magras, frutas poco calóricas, verduras, etc.) y cocinándolos con la menor cantidad posible de grasas, lo que al principio podía parecer un castigo se convertirá en un verdadero placer para el paladar. Experimentar nuevas recetas se convertirá en toda una aventura y el resultado será un éxito, especialmente para la salud.

Receta Merluza en papillote diet o light

Merluza en papillote diet o light

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de merluza limpia y sin espinas (2 lomos) 2 cebollas de verdeo (cebolleta) 2 dientes de ajo jugo de 1 limón perejil a gusto sal y pimienta a...
Receta Merluza rellena light

Merluza rellena light

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: coloque 1 cucharada de aceite de oliva, un diente de ajo partido al medio, 1/4 de pimiento rojo picado 1/4 de pimiento verde.
Receta Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones

Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 900 g de filetes de merluza 300 g de champiñones 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de queso crema light panceta 50 g sal y...
Receta Merluza en papillote en cama de manzana asada caramelizada y sábanas de bacon

Merluza en papillote en cama de manzana asada caramelizada y sábanas de bacon

Plato Fácil 45 min 202 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza Bacon en tiras 2 rodajas de manzana golden por cada lomo caramelo líquido 800 g de agua
Receta Involtini o arrolladitos de pescado light o diet

Involtini o arrolladitos de pescado light o diet

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza o cualquier otro pescado 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 morrón o pimiento rojo mediano 1/2 atado de espinacas 1...