Recetas de pasteles y tartas
134 recetas

Pastel de arroz con leche
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Arroz con leche (casero o comprado) 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de azúcar para espolvorear (o 3) un poco...

Tartas infantiles: pastel tortuga
Postre Fácil 1 hora
Ingredientes: 2 brazos de gitano de trufa (Pueden ser hechos en casa o comprados de esos que son bollería, si son de los de bollería mejor 3) 200 gr de crema...

Mini tartas sacher
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos 150 gr. de chocolate cobertura 65 gr. de harina 150 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar 65 gr. de almendras molidas 1...

Tarta de queso (pastel de queso o cheesecake) marmoleado
Postre Difícil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de galletas finamente molidas 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 1 y 3/4 tazas de azúcar 170 g de frambuesas 910 g de queso...

Tarta rusa o pastel ruso
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa: 500 g de claras 500 g de azúcar 500 g de almendras molidas Relleno : 250 g de claras 500 g de azúcar 175 g de agua 625 g de mantequilla Un...

Pastel de manzana
Postre Medio 1 hora 944 kcal
Ingredientes: 1 vaso de azúcar(250 g) 1 vaso de harina(250 g) 1 kg de manzanas amarillas ½ sobre de levadura Royal 2 huevos mermelada de melocotón o de albaricoque

Pastel de ciruelas mirabelle y almendras
Postre Difícil 1 h 30 m 709 kcal
Ingredientes: * 100 g mantequilla * 100 g azúcar * 2 huevos grandes * 1 pizca de sal * ralladura de 1 limón * 200 g harina * 2 cucharaditas de levadura en polvo...

Pastel de palmitos y espárragos blancos
Aperitivo Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de pequeña de espárragos blancos, 200 g aproximadamente 1 lata de corazones de palmitos, 250 g aproximadamente 2 Huevos 100 g de jamón de...

Pastel de pan
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 7 rebanadas de pan blanco 1/2 l de leche 3 huevos 150 g de azúcar una vaina de vainilla o ralladura de limón, puse el limón frutos secos o...

Pastel dulce de calabacin y almendras
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de calabacín (pesado sin semillas y sin la mitad de la piel) 2 huevos L 200 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar + 1 vaso lleno...

Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco
Postre Difícil 45 min 50 min
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos)...

Pastel de naranja
Postre Fácil 1 h 10 m 1368 kcal
Ingredientes: Pastel de naranja 4 huevos 220 g de azúcar 150 g de harina 1 cucharadita de levadura química 250 g de mantequilla sin sal fundida 120 g de...

Pastel wellington de carne picada
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 750 g de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 ò 3 dientes de ajo Una rama de apio 200 g de champiñones Una...

Pastel 3 chocolates de mousse
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 100 g de azúcar 50 g de harina 30 g de almendra molida 20 g de cacao en polvo sin azúcar Para la crema de chocolate: 250 ml de...

Pastel de zanahorias (carrot cake)
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Bizcocho: 340 gr zanahorias 200 gr harina de repostería 80 gr harina integral 4 huevos 200 gr azúcar 100 gr azúcar moreno 100 gr nueces de...

Pastel de salmón, con su mousse.
Plato Medio 25 min 50 min
Ingredientes: ½ kg de salmón fresco, limpio de piel y espinas 200 gr. de tomate frito 230 gr. de nata líquida para cocinar 6 huevos 100 gr. de salmón ahumado Un...

Pastel de yogur
Postre Fácil 1 h 5 m 579 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 120 gr de azúcar glas 3 cucharadas de harina 400 gr de yogur espeso la ralladura de un limón mantequilla para engrasar Almíbar:...

Pastel de yogur con galletas oreo
Postre Medio 55 min 1132 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo Oreo (20 galletas) 60 g de mantequilla 2 yogurés de limón cremosos (de tarro de cristal) 1 tarrina de queso de untar 3...

Pastel de manzanas de la reina de las manzanas
Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 75 g de harina (1/2 taza o vaso) 85 g de azúcar (1/3 de taza o vaso) 1 cucharada de levadura royal (10 gramos) 1 pellizco de sal 1 cucharadita de...

Pastel de chocolate sin harina con topping de merengue francés
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Para el pastel : 250 g de chocolate para fundir finamente picado 120 g de mantequilla sin sal 5 huevos grandes a temperatura ambiente 1 taza más 2...

Pastel de natillas y manzana con ram
Postre Difícil 40 min 609 kcal
Ingredientes: Utilizamos un vaso de 200 ml como medida: 2 vasos de natillas RAM 1 vaso y medio de azúcar 2 vasos de harina 2 vasos de aceite de girasol 3...

Pastel cremoso de naranja y chocolate
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 huevo 1 clara de huevo 50 g de harina repostería 50 g de azúcar unas gotas de esencia de naranja ralladura de naranja unas gotas de colorante...

Pastel de chocolate con frutos rojos y sin gluten
Postre Fácil 1 h 55 m 735 kcal
Ingredientes: 35g de cacao en polvo 150g chocolate al 70% 150g mantequilla cortada en dados 300g azúcar morena 125g almendra molida 4 huevos Para la decoración:...

Pastel de cuajada a la naranja y chocolate
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la base: 120 gr. de galletas de chocolate, 50 gr. de mantequilla. Para el contorno del pastel 10 galletas. Para la cuajada de naranja: 700 ml....