Recetas de pez espada - página 2
57 recetas
Emperador a la donostiarra
Plato Fácil 20 min 41 kcal
Ingredientes: -Filetes de Emperador -Aceite -Ajos -Guindilla ( al gusto ) -Sal
Emperador a la siciliana
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pez espada en un trozo o en lonchas individuales 200 g de tomates baby 1 cebolla 2 c sopera de alcaparas 1 c sopera de almendras molidas...
Emperador encebollado
Plato Fácil 40 min 203 kcal
Ingredientes: 4 filetes de emperador (los míos eran medianos). 1 cebolla grande. 2 tomates. 1 diente de ajo. Zumo de un limón. Aceite de oliva virgen. Orégano....
Emperador a la plancha con cebollitas francesas caramelizadas.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cebollitas francesas (2-3 por comensal). 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de azúcar moreno. Caldo casero (en este caso de pollo con...
Emperador a las hierbas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de mero, emperador o pez espada 1 cucharada de mezcla de hierbas ariosto para pescado 1 limón 2 cucharadas soperas de aceite de oliva...
Emperador a la cordobesa
Plato Fácil 25 min 114 kcal
Ingredientes: 2 filetes de pescado emperador tomate frito 2 ajos perejil sal aceite
Nugets de emperador y masa de empanadillas
Aperitivo Medio 25 min 25 min
Ingredientes: Una rodaja de emperador cortada en tiras finas Harina 1 huevo Pan rallado Aceite para freír y la sal que se le pone al pescado, en crudo
Emperador con mantequilla de perejil / espadon au beurre de persil
Plato Fácil 30 min 1323 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de pez espada. 100 g de mantequilla sin sal. 40 g de perejil picado muy muy fino. Sal-pimienta. 1 diente de ajo. 8 patatas medianas. 200...
Tallarines con sepia y emperador
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Tallarines Una sepia grande Una rodaja de emperador grande 4 ajos 4 hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen Sal Pimienta
Emperador a la plancha bien col- ocado
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: col cortadita en juliana una cebolla tierna cortada bien fina unas tiras de pimiento rojo sal , pimienta, una cucharada de aceite de oliva.
Arroz de verduras y emperador con huevos de codorniz.
Plato Medio 50 min 103 kcal
Ingredientes: -Espárragos y champiñones. -pimiento verde y calabacín. -Coliflor y zanahoria. -Nabo y ajo tierno. -Judías verdes y tomate.
Emperador a la donostiarra
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de Emperador 4 o 5 Ajos Cayenas o Guindillas pequeñas Sal Aceite de oliva
Papillote de pescado, verduras y gambas
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de rape o cualquier otro pescado de carne dura (salmón, emperador...) Verduras variadas: en mi caso, coliflor, zanahoria y brócoli 1/2...
Zarzuela de marisco
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de sepia a trocitos 500 gr de rape a trocitos 500 gr de emperador a trocitos 6 langostinos 6 cigalas 1 cebolla grande 4 cucharadas de tomate...
Pez espada en la plancha
Plato Fácil 25 min 277 kcal
Ingredientes: 2 filetes de pez espada 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ajos perejil fresco
Fideua clásica
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 600 gr de fideos (100 gr por persona) 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 500 gr de mejillones 1 calamar hermoso o 1 sepia...
Brochetas de emperador marinado a la parrilla
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 brochetas: 2 filetes de emperador grandes (pueden ser congelados) Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla...
Fidegua.
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: El caldo: Pescado de roca o cabezas guardadas.(no utilizar el hueso de emperador,ni pescados con pieles,ya os lo conté) Cáscaras de mariscos....
Arroz meloso de marisco en thermomix
Plato Medio 10 min
Ingredientes: Ingredientes: 50 g. de aceite de oliva 5 gambas rojas (8-9 para más comensales) 1 sepia 1 filete de pescado, Opcional ( emperador, lenguado,...
Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso
Plato Fácil 30 min 585 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate Aceite de oliva virgen extra Calamar (yo usé 4 ya que eran muy pequeños) Pez espada (1 filete) 2 puñados...
Cuajadera de pescado al horno
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 rodajas grandes de pescado sin raspa (aguja, emperador, corvina, etc) 3 patatas grandes peladas y partidas a rodajas 2 tomates en rodajas con...
Arroz con gambones (paella)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...
Fideos en amarillo con almejas
Plato Fácil 27 min 1206 kcal
Ingredientes: 150 g de almejas 250 g de anillas de calamar 250 g de pez espada 150 g de gambas 1 cebolla 1 puerro 1 tomate 1 zanahoria 1 pimiento 3 dientes de...
Spaghetti allo scoglio
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de espaguetis integrales 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 500 g de salsa de tomate frito 3 calamares 100 g de sepias pequeñas...
