Recetas de pez espada - página 2

57 recetas
Receta Emperador a la donostiarra

Emperador a la donostiarra

Plato Fácil 20 min 41 kcal
Ingredientes: -Filetes de Emperador -Aceite -Ajos -Guindilla ( al gusto ) -Sal
Receta Emperador a la siciliana

Emperador a la siciliana

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pez espada en un trozo o en lonchas individuales 200 g de tomates baby 1 cebolla 2 c sopera de alcaparas 1 c sopera de almendras molidas...
Receta Emperador encebollado

Emperador encebollado

Plato Fácil 40 min 203 kcal
Ingredientes: 4 filetes de emperador (los míos eran medianos). 1 cebolla grande. 2 tomates. 1 diente de ajo. Zumo de un limón. Aceite de oliva virgen. Orégano....
Receta Emperador a la plancha con cebollitas francesas caramelizadas.

Emperador a la plancha con cebollitas francesas caramelizadas.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cebollitas francesas (2-3 por comensal). 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de azúcar moreno. Caldo casero (en este caso de pollo con...
Receta Emperador a las hierbas

Emperador a las hierbas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de mero, emperador o pez espada 1 cucharada de mezcla de hierbas ariosto para pescado 1 limón 2 cucharadas soperas de aceite de oliva...
Receta Emperador a la cordobesa

Emperador a la cordobesa

Plato Fácil 25 min 114 kcal
Ingredientes: 2 filetes de pescado emperador tomate frito 2 ajos perejil sal aceite
Receta Nugets de emperador y masa de empanadillas

Nugets de emperador y masa de empanadillas

Aperitivo Medio 25 min 25 min
Ingredientes: Una rodaja de emperador cortada en tiras finas Harina 1 huevo Pan rallado Aceite para freír y la sal que se le pone al pescado, en crudo
Receta Emperador con mantequilla de perejil / espadon au beurre de persil

Emperador con mantequilla de perejil / espadon au beurre de persil

Plato Fácil 30 min 1323 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de pez espada. 100 g de mantequilla sin sal. 40 g de perejil picado muy muy fino. Sal-pimienta. 1 diente de ajo. 8 patatas medianas. 200...
Receta Tallarines con sepia y emperador

Tallarines con sepia y emperador

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Tallarines Una sepia grande Una rodaja de emperador grande 4 ajos 4 hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen Sal Pimienta
Receta Emperador a la plancha bien col- ocado

Emperador a la plancha bien col- ocado

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: col cortadita en juliana una cebolla tierna cortada bien fina unas tiras de pimiento rojo sal , pimienta, una cucharada de aceite de oliva.
Receta Arroz de verduras y emperador con huevos de codorniz.

Arroz de verduras y emperador con huevos de codorniz.

Plato Medio 50 min 103 kcal
Ingredientes: -Espárragos y champiñones. -pimiento verde y calabacín. -Coliflor y zanahoria. -Nabo y ajo tierno. -Judías verdes y tomate.
Receta Emperador a la donostiarra

Emperador a la donostiarra

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de Emperador 4 o 5 Ajos Cayenas o Guindillas pequeñas Sal Aceite de oliva
Receta Papillote de pescado, verduras y gambas

Papillote de pescado, verduras y gambas

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de rape o cualquier otro pescado de carne dura (salmón, emperador...) Verduras variadas: en mi caso, coliflor, zanahoria y brócoli 1/2...
Receta Zarzuela de marisco

Zarzuela de marisco

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de sepia a trocitos 500 gr de rape a trocitos 500 gr de emperador a trocitos 6 langostinos 6 cigalas 1 cebolla grande 4 cucharadas de tomate...
Receta Pez espada en la plancha

Pez espada en la plancha

Plato Fácil 25 min 277 kcal
Ingredientes: 2 filetes de pez espada 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ajos perejil fresco
Receta Fideua clásica

Fideua clásica

Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 600 gr de fideos (100 gr por persona) 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 500 gr de mejillones 1 calamar hermoso o 1 sepia...
Receta Brochetas de emperador marinado a la parrilla

Brochetas de emperador marinado a la parrilla

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 brochetas: 2 filetes de emperador grandes (pueden ser congelados) Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla...
Receta Fidegua.

Fidegua.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: El caldo: Pescado de roca o cabezas guardadas.(no utilizar el hueso de emperador,ni pescados con pieles,ya os lo conté) Cáscaras de mariscos....
Receta Arroz meloso de marisco en thermomix

Arroz meloso de marisco en thermomix

Plato Medio 10 min
Ingredientes: Ingredientes: 50 g. de aceite de oliva 5 gambas rojas (8-9 para más comensales) 1 sepia 1 filete de pescado, Opcional ( emperador, lenguado,...
Receta Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso

Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso

Plato Fácil 30 min 585 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate Aceite de oliva virgen extra Calamar (yo usé 4 ya que eran muy pequeños) Pez espada (1 filete) 2 puñados...
Receta Cuajadera de pescado al horno

Cuajadera de pescado al horno

Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 rodajas grandes de pescado sin raspa (aguja, emperador, corvina, etc) 3 patatas grandes peladas y partidas a rodajas 2 tomates en rodajas con...
Receta Arroz con gambones (paella)

Arroz con gambones (paella)

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...
Receta Fideos en amarillo con almejas

Fideos en amarillo con almejas

Plato Fácil 27 min 1206 kcal
Ingredientes: 150 g de almejas 250 g de anillas de calamar 250 g de pez espada 150 g de gambas 1 cebolla 1 puerro 1 tomate 1 zanahoria 1 pimiento 3 dientes de...
Receta Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de espaguetis integrales 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 500 g de salsa de tomate frito 3 calamares 100 g de sepias pequeñas...