Sin lactosa
103 recetas
Crepes sin gluten y sin lactosa
Postre Fácil 15 min 455 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina de arroz 500 ml de leche de almendras 3 huevos 1 cdita extracto de vainilla
Pastel de chocolate sin huevos, sin horno, sin lactosa
Merienda Fácil 12 min 234 kcal
Ingredientes: 110 gr harina 43 gr cacao 75 gr azúcar 1/2 cda levadura 65 ml aceite de girasol 275 ml agua (caliente)
Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango
Postre Fácil 15 min 224 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...) 200 ml de leche de coco 50 gr de azúcar moreno 2 cdas de coco rallado (opcional) 2 gr de...
Risotto de quinoa con champiñones, vegano y sin lactosa
Plato Fácil 55 min 167 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa blanca 100 gr quinoa roja 1 cebolla 200 gr de champiñones 20 ml de nata de soja aceite de oliva 1 pastilla de caldo 500 ml de agua
Leche de almendras casera (sin lactosa)
Bebida Fácil 1 h 10 m 106 kcal
Ingredientes: 100 gr de almendras 600 ml de agua
Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)
Merienda Fácil 39 min 90 kcal
Ingredientes: 2 huevos 20 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 150 ml de cerveza 150 gr de harina de trigo aceite de girasol (para...
Far breton de ciruelas pasas sin gluten y sin lactosa
Postre Fácil 1 h 10 m 381 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 3 huevos 500 ml de leche de almendras 250 gr de ciruelas pasas sin hueso 1 pizca de sal
Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa
Postre Fácil 40 min 152 kcal
Ingredientes: 160 gr de chocolate negro puro sin leche 200 gr de tofu cremoso 100 gr de azúcar moreno 1 cdita extracto de vainilla 100 ml de leche de almendra...
Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
Postre Fácil 15 min 604 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 2 cdas de maizena 2 cdas de puré de avellanas 1 cda de cacao en polvo 40 gr de avellanas en trozos (opcional sirope de...
Brownie de aguacate y chocolate sin mantequilla - sin lactosa
Postre Fácil 40 min 616 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 2 aguacates (185 gr) 200 gr chocolate tableta 100 gr azúcar 2 huevos 1 cdita vainilla 90 gr harina 2 cdas cacao en polvo (20 gr)...
Pan de plátano y coco, banana-coco bread - sin lactosa
Merienda Fácil 30 min 745 kcal
Ingredientes: 1 plátano (el mía estaba muy maduro) 50 gr de azúcar morena (opcional) 1 huevo 50 gr de aceite de oliva 50 ml de leche de coco 2 cdas de coco...
Flan sin lactosa, un postre cremoso y delicioso
Postre Fácil 5 h 10 m 349 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (sin mantequilla) 600 ml de leche de soja (u otra leche vegetal como la leche de avena) 200 ml de nata de soja (u otra nata...
¿cómo preparar un delicioso pastel de chocolate sin lactosa?
Postre Fácil 32 min 396 kcal
Ingredientes: 3 huevos 180 gr de azúcar 100 gr de cacao en polvo (o chocolate en polvo) 120 ml de aceite neutro (girasol, maíz, arroz o canola) 240 ml agua...
Ensalada mediterránea de arroz
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz vaporizado 1 bote de ensalada mediterránea "Bonduelle" 2 latas de atún en aceite 1 cucharada de perejil picado sal y aceite
Ensalada de coliflor con vinagreta
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor cocida 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 ó 2 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de sidra perejil picado sal
Flan de café light sin lactosa mycook / thermomix
Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500gr de leche desnatada sin lactosa 200gr de nata vegetal para cocinar 250gr café expresso muy cargado (2 tazas) 50gr azucar moreno / edulcorante...
Chuletas de cordero al horno
Plato Medio 45 min 594 kcal
Ingredientes: 1 kg de chuletas de cordero recental 1 cabeza de dientes de ajo picado 50 ml de vinagre de Jerez Pedro Ximenez 1 ramita de tomillo sal, pimienta...
Tarta de puerros sin lactosa
Plato Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: molde de tarta de 24 cm Masa: 200 gr de harina de sarraceno biológica 2 cuch. soperas de copos de avena 1 pizca de sal 100 ml de aceite de oliva...
Escabeche de alitas de pollo
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gt de alitas de pollo sal pimienta 1 dl de aceite 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de pulpa de tomate 1 dl de vino blanco 1 ó 2 hojas de...
Estofado de patatas con judias verdes
Plato Fácil 20 min 293 kcal
Ingredientes: 400 gr de judías verdes 250 gr de patatas 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharadas de tomate frito aceite de oliva orégano eneldo sal pimienta azafrán
Bizcocho de limón sin lactosa
Postre Fácil 1 h 15 m 1497 kcal
Ingredientes: 4 Huevos grandes 1 Vaso de azúcar 3/4 Vaso de aceite de oliva 1 Vaso de leche sin lactosa La rayadura de un limón grande 250 gramos de harina de...
Pudding de espárragos y pimientos (sin lactosa)
Entrante Medio 54 min 181 kcal
Ingredientes: 1 bote de espárragos en conserva (220gr) 2 pimientos de piquillo en conserva 2 huevos 1 brick de nata para cocinar (yo he usado Kaiku sin lactosa)...
Lubina al horno con gambas al ajillo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lubina de 1 kg, aproximadamente - 1/2 vaso de aceite de oliva 12 gambas 2 dientes de ajo 1 guindilla (opcional) sal cebollino
Pan integral de trigo y centeno
Otro Fácil 45 min 568 kcal
Ingredientes: 330 ml de agua templada 8 g de sal 350 g de harina de trigo integral 150 g de harina de centeno integral 10 g de levadura de panaderia seca
