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Surtido de blinis para un aperitivo perfecto y variado

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Tartaletas de morcilla y manzana

Me encanta la morcilla! Cuando a veces vamos de tapeo, creo que un...

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Pierna de cordero lechal al horno

Esta receta de cordero lechal nunca me falla en cuanto a tiempos de horno....

Plato

Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil

Seguro que conoces la famosa tarta de tres chocolates. En Petitchef hemos...

Postre

Petitchef te ayuda con tu menú de Navidad ideal

Sin ánimo de estresarte ¿sabes que queda menos de un mes para Navidad? ¡No te preocupes! En Petitchef te damos todas las ideas que necesitas para preparar un menú festivo espectacular. Desde recetas tradicionales que no pueden faltar como mantecados, postres de turrón o roscos de vino, hasta propuestas originales y creativas como un colorido surtido de tostas o blinis a la hora del picoteo.

Descubre una selección de recetas festivas pensada para sorprender sin complicarte: entrantes, canapés, platos principales de carne y pescado, ¡y postres que harán que tu Navidad sea inolvidable! Ya sea que busques opciones sencillas o platos más sofisticados, aquí encontrarás todo lo que necesitas para triunfar.

¿Listo para enorgullecerte de crear el menú perfecto para tus seres queridos? Encuentra toda la inspiración que necesitas AQUÍ.

Las últimas recetas

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Bizcocho salado de jamón cocido, aceitunas y tomates...

Pasta fresca de calabaza, con sólo 2 ingredientes

Bogavante al horno con perejil y limón: sencillez y...

Skyr bowl con frutos rojos, mantequilla de cacahuete y...

Pasta fresca de brócoli, muy fáciles y con solo 2...

Bacalao confitado con sobrasada y miel

Licor anisado de granada

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Hojaldre a la hora del aperitivo

Masa de hojaldre explicada paso a paso

Palitos de hojaldre con queso y persillade, ideales...

Croissants pizza de jamón y queso

Bastones de hojaldre y sésamo

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Corona de salmón y mostaza

Empanadas hojaldre de jamón y queso

Conos de hojaldre con salmón y cebollino

Dulces navideños que no pueden faltar en tu mesa

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Tronco de navidad relleno de chantilly

Roscos de vino para navidad

Turrón de chocolate para navidad

HOJALDRINAS

Panettone de chocolate (chocottone)

Polvorones básicos

Turrón de almendras (jijona)

Vasitos dulces y salados para un toque chic

Vasitos de tarta de limón y merengue

Vasitos kinder bueno súper cremoso y sin cocción

Vasitos de aguacate y salmón

Vasitos salados de brocheta de gambas y mango

Brigadeiro en vasitos, una cucharada de delicia

Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil

Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

Vasitos estilo mont blanc con crema de castañas

¿Buscando ideas para Navidad?

Bacalao con nata, tradicional portugués

Risotto de azafrán con vieiras tostadas

Magret de pato en salsa de trufa

Capón relleno con castañas en miel

Salmón en costra con espinacas

Merluza en salsa verde con almejas muy fácil

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Sofisticado blanquette de salmón

Colecciones de recetas

Pan

Mil y una maneras existen de hacer el pan, desde la más tradicional hasta los panes especiales. Receta milenaria a base de harina, agua y levadura.

Pan y bollería

Su elaboración es bien sencilla, harina de trigo, levadura de panadero, agua y sal fina. En función de la elaboración el amasado o el levado conseguirás obtener diferentes tipos de pan.

Pan tradicional

De la baguette de panadero al pan rústico, todas las recetas de pan casero. Por lo normal, al menos 1 vez al día comes algún tipo de pan, ya sea un sandwich con pan de molde, un bocata con baguete, una hamburguesa, medio mollete para la tostada del desayuno...

Pan de molde Pan de hamburguesa Baguette Pan integral Pan rústico Barra de pan Mollete