Petitchef

Crema con Café, Huevo

27 recetas
Receta Flan de huevo con crema de moka

Flan de huevo con crema de moka

(14 votos), (2) , (62)
Postre Medio 30 min 722 kcal
Ingredientes: 1 l de leche entera 8 huevos batidos 250 g de azucar Caramelo líquido 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 200 g de mantequilla 1 cucharada de café
Receta Vasitos de crema de café crujiente

Vasitos de crema de café crujiente

(84 votos), (11) , (569)
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para 4 vasitos: 100gr de café espresso illy 8 cucharas de ron (opcional) 6 huevos 180gr de azúcar 15gr de fécula de patatas 150gr de...
Receta Tarta crema de café para el verano

Tarta crema de café para el verano

(26 votos), (6) , (144)
Postre Fácil 30 min 580 kcal
Ingredientes: 40 galletas tostadas cuadradas 1 vaso de leche 1/2 vaso de café muy fuerte 1 o dos cucharadas de ron añejo * Para la Crema de Café: 250 gr de...
Receta Brazo nevado de crema de café con nueces

Brazo nevado de crema de café con nueces

(14 votos), (3) , (88)
Postre Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 3 huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina 1 cucharada de esencia de vainilla 1/2 cucharada de sal 1 cucharada de miel 200ml de nata para montar 3...
Receta Vasitos de crema de café con nata y merengue francés

Vasitos de crema de café con nata y merengue francés

(9 votos), (18)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 600 ml de leche 6 yemas de huevo 100 g de azúcar 3 cucharaditas de Néscafe 1 cucharada de maicena 1/2 l de nata Colorante líquido rojo Virutas de...
¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

(20 votos)

Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...

Receta Crema pastelera de café

Crema pastelera de café

(4 votos), (1) , (90)
Otro Fácil 20 min 116 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 200 ml de café fuerte 1 sachet de café instantáneo 2 yemas de huevos 4 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de harina
Receta Crema de café

Crema de café

(1 voto), (17)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 yemas de huevo 2 cucharadas de Maizena 500 ml de leche(unos 2 vasos) un par de cucharaditas de Nescafé 3 cucharadas de azúcar medio palo de canela
Receta Huesos de santo de crema y café

Huesos de santo de crema y café

Postre Medio 1 h 25 m 506 kcal
Ingredientes: Para la masa de almendra : 250 gr de almendras (picadas) 100 gr de agua 200 gr de azúcar Para la crema pastelera : 4 yemas de huevo 50 gr de...
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Receta Flan de chocolate y café

Flan de chocolate y café

(7 votos), (55)
Postre Fácil 35 min 1076 kcal
Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant (Nestlé postres) 600 ml.de leche (mejor si es entera) 100 gr de azúcar 3 yemas de huevo 3 huevos enteros 2 cucharadas...
Receta Crème brûlée de café. deliciosa novedad

Crème brûlée de café. deliciosa novedad

(4 votos), (61)
Postre Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 750 g de nata líquida 8 yemas de huevo 2 cucharadas soperas rasas de buen café soluble o 1 tacita de café bien cargado 250 g de azúcar + la...
¿Es seguro comer huevo? Descubre cómo evitar los riesgos asociados a su consumo

¿Es seguro comer huevo? Descubre cómo evitar los riesgos asociados a su consumo

El huevo es un alimento básico en nuestra dieta diaria. Es económico, versátil y altamente nutritivo. Sin embargo, su consumo y manejo requieren ciertos cuidados, especialmente en lo relacionado con la seguridad alimentaria y el riesgo de infecciones bacterianas,...

Receta Relampagos de café y chocolate

Relampagos de café y chocolate

(1 voto), (25)
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para la masa choux 250 gr. de harina 500 ml.de agua 160 gr. de mantequilla 6 huevos Un pellizco de sal Para la crema 200 gr. de leche condensada...
Receta Soufflé frío de café

Soufflé frío de café

(1 voto), (4)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Crema Pastelera: 250 g Crema Montada: 250 g Claras de Huevo: 250 g Azúcar: 250 g Café: Cantidad Necesaria Gelatina: 12 g
Receta Paris-brest de crema de praliné y fresas

Paris-brest de crema de praliné y fresas

(20 votos), (3) , (265)
Postre Medio 55 min 280 kcal
Ingredientes: Para la pasta choux : 125 gr de agua 1/2 cucharilla de café de azúcar 1/4 de cucharilla de café de sal fina 55 gr de mantequilla 115 gr de harina...
Receta Tarta de tiramisu y crema

Tarta de tiramisu y crema

(10 votos), (2) , (50)
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan...
Receta Bizcocho genovés con crema de moka

Bizcocho genovés con crema de moka

(10 votos), (2) , (77)
Postre Fácil 15 min 547 kcal
Ingredientes: Bizcocho Genovés de Chocolate Ingredientes para 18 tartitas individuales: 4 huevos medianos 120 g de azúcar una pizca de vainilla 80 g de harina de...
Receta Cheese cake de baileys - crema irlandesa

Cheese cake de baileys - crema irlandesa

(9 votos), (19)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas de cacao sin azúcar 3 cucharadas de hielo o en polvo 100 g de mantequilla derretida 500 g de queso blanco 3 huevos, 150 g de azúcar,...
Receta Galleta de reyes a la crema de almendras

Galleta de reyes a la crema de almendras

(8 votos), (2) , (5)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 masas de hojaldre redondas 1 huevo entero + 1 yema 100 g de mantequilla ablandada 100 g de azucar blanco 100 g de almendras molidas 2 c.cafe de...
Receta Crema de moka al brandy

Crema de moka al brandy

(6 votos), (2) , (106)
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 25 g de café molido una yema de huevo una cucharada de fécula de maíz para espesar tres cucharadas de azúcar una taza de leche 1 cucharada de brandy
Receta Tarta de manzana y frutas con crema pastelera.

Tarta de manzana y frutas con crema pastelera.

(3 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - Medio litro de leche - Una cucharada sopera de mantequilla - Una cucharadita de café de canela molida - Tres yemas de huevo - 45 g maicena - 125...
Receta Carrot cake (tarta de zanahoria con crema de queso a la naranja)

Carrot cake (tarta de zanahoria con crema de queso a la naranja)

(1 voto), (39)
Postre Medio 1 h 45 m 396 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho : 160gr. de Harina de repostería (Tamizada) 250 gr. de Azúcar moreno 3 Huevos (grandes) 120 gr. de Aceite de girasol 40 gr. de...
Receta Muffins de chocolate con crema pastelera

Muffins de chocolate con crema pastelera

(12 votos), (2) , (107)
Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: -50 g de maizena -3 cucharadas de cacao puro -185 g de azúcar -225 g de agua -75 g de mantequilla -75 g de aceite de girasol -125 g de chocolate...
Receta Tarta mousse crema de orujo

Tarta mousse crema de orujo

(9 votos), (343)
Postre Fácil 45 min 494 kcal
Ingredientes: Una plancha de bizcocho 200g de chocolate de cobertura blanco 2 yemas de huevo 50 ml de crema de orujo 4 cucharadas de café instantáneo 2...
Receta Bombas de nata y crema

Bombas de nata y crema

(3 votos), (1) , (17)
Postre Fácil 35 min 1330 kcal
Ingredientes: De la masa de las bombas: 200 g de harina 100 g de mantequilla 1 sobre (16 g) de levadura química 4 huevos mas las claras sobrantes de la crema...
Receta Tarta brownie con relleno de crema de tiramisú

Tarta brownie con relleno de crema de tiramisú

(2 votos), (19)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de maicena 1/2 sobre de levadura 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...


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