Sopa de espárragos

La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.

Sopa de espárragos y ajo

Plato Fácil 50 min 806 kcal

Ingredientes: 1 ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen 3 espárragos 2 rebanadas de pan frito (o tostado) 1 huevo agua sal

Sopa de esparrágos blancos

Plato Fácil 35 min 797 kcal

Ingredientes: Una lata grande de espárragos blancos 1/4 Kg de gambas o langostinos 1/2 pastilla de caldo concentrado Una lata pequeña de pimiento morrón. 80 gr...

Sopa de ajo con espárragos verdes

Plato Medio 1 h 25 m 1049 kcal

Ingredientes: Para cuatro personas necesitaremos: 1 cabeza de ajo Un manojo de espárragos verdes Una cucharadita de pimentón dulce 3 cucharadas de aceite 2...

Sopa de espárragos trigueros

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 manojos de Espárragos Trigueros 2 dientes de Ajos 1 cucharadita de Pimentón dulce Aceite de Oliva 12 rebanadas de Pan 6 Huevos 2 l de Caldo...

Sopa de esparragos blancos (fria)

Otro Fácil 11 min 332 kcal

Ingredientes: 250 g de esparragos de lata Taquitos de jamón 1 huevo duro 30 g de mayonesa 25 g de aceite de oliva 30 g de vinagre 250 g de agua 250 g decubitos...

Sopa de esparragos. paso a paso.

Plato Fácil 50 min 630 kcal

Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes Unas hebras de azafrán 4 dientes de ajo Unas cuantas almendras 3 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal 1 litro de agua...

Sopa de esparragos trigueros

Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 manojo de espárragos, 1 ajo, 50 g de pan,4 huevos, pimienta molida, azafrán, comino, vinagre, aceite, sal.

Sopa de esparragos

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Espárragos del campo cebolla, pimiento rojo y verde comino, sal, pastilla de caldo aceite, hiervas huevo uno por comensal pan duro a poder ser

Sopa de espárragos y gambas

Plato Fácil 30 min 797 kcal

Ingredientes: Una lata grande de espárragos blancos 1/4 Kg de gambas o langostinos 1/2 pastilla de caldo concentrado Una lata pequeña de pimiento morrón. 80 g...

Gazpacho de espárragos trigueros

Entrante Fácil 50 min 108 kcal

Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua

Crema de espárragos trigueros

Plato Fácil 50 min 410 kcal

Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 250 g de patatas en trozos pequeños 50 g de aceite de oliva 200 g de puerros cortados a rodajas 2 dientes de ajo 2...

Crema de espárragos y puerro

Entrante Fácil 35 min 208 kcal

Ingredientes: aceite de oliva un puerro una patata 350 g de espárragos trigueros caldo concentrado de verduras 700 ml de agua picatostes con ajo y perejil

Crema de espárragos blancos

Plato Fácil 30 min 663 kcal

Ingredientes: 80 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 100 gr de Cebolla picada 25 gr de Harina 400 gr de Espárragos Blancos 200 gr del Jugo que traen en las latas...

Crema de tomate y espárragos

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 1 litro de zumo de tomate 1 bote grande de espárragos con el líquido 250 cc. de nata líquida Pimienta blanca molida

Crema de espárragos blancos

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 cs De Aceite De Oliva 1 Cebolleta Grande 3 Puerros Grandes Una Pizca De Sal 1 Bote De Espárragos Con Su Caldo 260 ml De Caldo De Pollo 2 Patatas...

Crema de esparragos blancos

Otro Fácil 15 min 129 kcal

Ingredientes: 2 latas de esparragos blancos gruesos( escurridos 575 gr) 130 ml del caldo de los esparragos 130 ml de leche de soja 10 gr de harina de soja 10 gr...

Sopa campera

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 tomates bien maduros 2 pimientos italianos 300 de esparragos trigueros pan moreno del dia anterior 3 dientes de ajo 800 de agua 3 huevos sal 70...

Sopa de esparragos al estilo de mi madre

Plato Fácil 45 min 158 kcal

Ingredientes: 1 kg de espárragos Pimentón molido Vinagre Sal Pimienta molida Huevos (según comensales) Unas rebanadas de pan del día anterior.

Sopa campera

Plato Fácil 35 min 15 min

Ingredientes: 1 cebolla 1 manojo de esparragos 1o 2 dientes de ajos Guisantes 1 pimiento verde y otro rojo (si no tienes le pones de lata) Habitas congeladas...