Para los golos@s, traemos un nuevo descubrimiento sobre el mundo de los donuts. Recientemente, se ha creado un nuevo donuts para poner a prueba todos los sentidos.
Se trata de una donuts que su relleno de crema, mermelada, nata, chocolate... ha sido sustituido ¡¡por puré de patata!!
¿Donde podemos encontrar esto? Los protagonistas de este nuevo descubrimiento han sido los dueños de la tienda Holy Donut en Portland, Maine. Una tienda en la que podemos encontrar donuts de distintos colores, formas, sabores y hasta texturas.
Holy Donut fue abierta en el 2012, y desde entonces, la fundadora de la tienda, Leigh Kellis, estaba tratando de crear algo nuevo que más que poseer una consistencia crujiente o cremosa, fuera algo más pesada. Para esto, se le ocurrió usar un factor fuerte en Maine: las patatas. La receta también va acompañada de chocolate belga, lo que complementa un poco el sabor para que no sepa a simple puré de patata.
¿Valdrá la pena viajar a Maine por un donuts con puré de patata? ¡Por supuesto!
Puedes descubrir mucho más sobre ello en Holy Donut