Batimos los huevos con el azúcar ,hasta que estén blanquecinos, agregamos la mantequilla a punto de pomada,y seguimos batiendo. Vamos echando la leche, el aceite,y la esencia de vainilla.
Batimos un par de minuto más. Mezclamos la harina tamizada con la levadura,y la agregamos a la mezcla. Removemos bien pero sin batir, hasta que se liguen bien todos los ingredientes.
Echamos unas uvas pasas, mezclamos con cuidado. Vertemos esta mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado,esparcimos unas uvas por encima y metemos en el horno a 170º hasta que al pincharlo vemos que ya esta seco. Una vez frio ,lo desmoldamos y podemos espolvorearle azúcar glass
Cómo utilizar la vainilla
9 recetas refrescantes de tabule
Consejos para conseguir el bizcocho perfecto
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
Comentarios de los miembros:
SENCILLA Y BUENA.