Bocaditos de canela

Name: Bocaditos de canela
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 125 g de mantequilla derretida.; 300 g de harina de reposteria.; 100 g de azùcar.; Un huevo batido.

Aperitivo

2 porciones

Fácil

40 min

1216 Kcal

Son un bocado exquisito y un bonito detalle para regalar. Se mantienen muy bien en galletero de lata

Ingredientes

125 g de mantequilla derretida.
300 g de harina de reposteria.
100 g de azùcar.
Un huevo batido.

Costo estimado: 1.49€ (0.75€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción25 min

Colocamos en el vaso de la thermomix el azùcar,la harina,la mantequilla derretida y el huevo. Mezclamos durante unos segundos, y amasamos en vel. espiga durante unos minutos, hasta que la masa quede bien unida.
Cogemos porciones de masa de unos 25 g cada una y con las manos embadurnadas en canela formamos unas bolitas que aplastamos ligeramente.
Colocamos las bolitas sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado y las metemos en el horno precalentado a 180ºC. durante 25 minutos.Las dejamos enfriar sobre una rejilla y emplatamos como mas nos guste.