Buñuelos de flores de calabacín.

Name: Buñuelos de flores de calabacín.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Flores de calabacín.; 1 yema de huevo.; 75 g. de harina.; 50 ml. de leche.; 1 cucharadita de levadura.; Sal.

vota ahora

BUÑUELOS DE FLORES DE CALABACÍN. - foto 2

BUÑUELOS DE FLORES DE CALABACÍN. - foto 3

BUÑUELOS DE FLORES DE CALABACÍN. - foto 4

BUÑUELOS DE FLORES DE CALABACÍN. - foto 5

Aperitivo

1 porciones

Fácil

20 min

408 Kcal

Ingredientes

Flores de calabacín.
1 yema de huevo.
75 g. de harina.
50 ml. de leche.
1 cucharadita de levadura.
Sal.

Costo estimado: 1.07€ (1.07€/porción)

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

Preparación con thermomix:
Introduce en el vaso la yema, la harina, la leche, la levadura y la sal. Bate todo junto unos segundos a velocidad 3-4-5-6. Deja reposar.
Preparación convencional:
Introduce en un vaso de una batidora de mano la yema, la harina, la leche, la levadura y la sal. Bate unos segundos hasta que estén todos los ingredientes bien mezclados.
Pasa las flores por la pasta resultante. Fríelas en aceite bien caliente.