Canutillos rellenos con crema de arroz con leche

Ingredientes

• hojaldre fresco
• 1 litro de leche entera
• 1 brick pequeño de nata de cocinar
• 140 gr de arroz
• 6 u 8 cucharadas de azúcar
• cáscara de un limón
• 1 rama de canela
• canela molida
• 1 huevo