Empanadas de carne

Ingredientes

• 300 g de carne vacuna
• 2 huevos cocidos
• 220 g de cebolla blanca, en brunoise
• 2 cucharadas de ciboulette, picada
• 1/4 cucharadita de ají molido
• 1/4 cucharadita de comino molido
• 1 cucharada de pimentón dulce
• sal y pimienta
• 40 tapas de empanada copetín