Magdalenas de carlos valencia con fruta escarchada

Ingredientes

• 200 g  de huevos
• 140 g azúcar glass
• 70 g miel
• 200 g harina
• 8 g impulsor
• 2 g sal
• 180 g aceite de oliva 0,4º
• cantidad suficiente de frutos del bosque ( grosellas , moras, arándanos, etc)
• ralladura de naranja y limón