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Nísperos en almíbar con aroma de anís estrellado

Magnífica forma de sacarle partido a estos deliciosos frutos tropicales.

Aperitivo
1 porciones
15 min
10 min
Fácil
  • Nísperos en almíbar con aroma de anís estrellado
  • Nísperos en almíbar con aroma de anís estrellado - foto 2
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Ingredientes

1

Preparación

  • Preparamos el almíbar, doble de azúcar que de agua, 1 taza de agua X 2 de azúcar. Pondremos al fuego hasta que el azúcar se disuelva.
  • Mientras aprovechamos para limpiar los nísperos, pelarlos y quitarles el hueso, procurando no romperlos.
  • Pondremos en frascos de cristal los nísperos limpios, junto a una estrella de anís y llenamos con el almíbar.
  • Taparemos bien y pondremos en una olla con agua a cocer durante 10 minutos.
    Sacar y dejar enfriar.
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Nísperos en almíbar con aroma de anís estrellado
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