Pimientos del piquillo rellenos de bacalao.

Ingredientes

• 1 lata de pimientos del piquillo (suelen salir unas 8 unidades)
• 250 g de bacalao en migas
• 1 cebolla mediana
• 1 patata
• 4 dientes de ajo
• Queso rallado
• Harina
• Leche
• 1 Huevo
• Aceite de Oliva Virgen
• Sal (sólo si es necesario)