Plum cake de frutas confitadas y almendras

Ingredientes

• 250 g de harina
• 250 g de mantequilla
• 250 g de azúcar
• 250 g de frutas confitadas
• 150 g de pasas de corinto
• 4 huevos
• 3 sobres de levadura en polvo
• 2 copas de ron
• 50 cl. de leche entera
• 50 g de almendra laminada