Tortilla de patatas,cebolla y pimientos al microondas
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.23Euros€ (1.62€/porción)
Preparación
Preparación15 min
Cocción15 min
- Pelar, lavar y cortar en rodajas más o menos finas las patatas. Cortar la cebolla en juliana. Cortar los pimientos en trozos regulares.
- En un bol : poner estos 3 ingredientes , salar y verter un chorro de aceite ( unas 3 cucharadas). Remover, poner el recipiente en el Microondas tapado , 10 minutos.
- Pasado este tiempo, destapar y remover todo de nuevo. Tapar y dejar hacer otros 10 minutos. Cuando acabe el tiempo, batir los huevos e incorporarlos a la mezcla.
- En sartén con un poco de aceite al fuego , verter la mezcla y cuajar a fuego fuerte primero y bajo después durante 5 minutos. Dar la vuelta a la tortilla y cuajar por el otro lado de la misma manera.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 681Kcal
- Carbohidratos: 99.3g
- Grasa total: 16.5g
- Grasa sat.: 4.3g
- Proteínas: 28.8g
- Fibras: 9.7g
- Azúcar: 16g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 21
Información nutricional para 1 porción (771g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa
