Calamares a la romana - calamares rebozados
Hoy cocinamos uno de los platos más populares del litoral español, se trata de unos crujientes calamares rebozados, también conocidos como calamares a la romanac. Se suelen servir como aperitivo junto a una rodajita de limón o, como hacen en otros lugares, comerlos dentro de un bocata. Si quieres conocer cómo preparar estos calamares fritos tal y cómo lo hacen en muchos bares y restaurantes sigue el paso a paso de la receta que te dejamos a continuación.
Ingredientes
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