Camembert frito con ensalada

Ingredientes

• 1 Queso Camembert
• 1 Huevo
• Pan Rallado
• Mermelada de Moras
• Canónigos
• Rúcula
• Piñones, Pistachos, Nueces
• ½ Aguacate
• ½ Melocotón
• Aceite de Oliva
• Reducción de Módena