Recetas de entrantes fritos
58 recetas
Flores de calabacín fritas
Entrante Fácil 7 min 469 kcal
Ingredientes: 10 flores de calabacín 1 huevo 70 gr de harina 130 ml de agua con gas (muy fría) 1 cucharada rasa de aceite de oliva Sal (al gusto) Para la...
Calamares o chipirones fritos a la andaluza
Entrante Fácil 15 min 110 kcal
Ingredientes: calamares (o chipirones de buen tamaño, unos 12 cm) harina de trigo (o especial para freir) aceite de oliva (o girasol) sal limón (opcional)
Buñuelos colombianos fritos
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para los buñuelos: 1 y 1/2 tazas de queso feta 3/4 de taza de fécula de maiz 1 huevo batido 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de azucar Aceite...
Huevos fritos con ajo confitado
Entrante Fácil 25 min 293 kcal
Ingredientes: Dos huevos Aceite de oliva Seis dientes de ajo
Tomates verdes fritos con albahaca
Entrante Fácil 45 min 624 kcal
Ingredientes: 2 tomates verdes medianos (variedad "miltomate") 1 huevo 3 cuharadas de harina 3 cuharadas de pan rallado 2 cuharadas de leche pimienta negra...
Garbanzos fritos con bacon
Entrante Fácil 30 min 72 kcal
Ingredientes: Garbanzos cocidos Tiras de bacon 1 cebolla Sal y aceite
Cogollos de tudela con ajos fritos
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Bandeja de cogollos de Tudela Ajos (cantidad al gusto) Sal fina Aceite de oliva virgen Vinagre
Langostinos con hilos de papas fritos ensalada de pak choi y brotes de soja
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: aceite (cantidad necesaria) 8 langostinos 2 papas sal (al gusto) pimienta (al gusto) Guarnición: 40 cc aceite de maní 1 taza brotes de soja 2...
Huevos fritos estrellados cabreados (tradicional) + santo reino
Entrante Fácil 35 min 442 kcal
Ingredientes: 2 patatas grandes cortadas estilo paja Aceite de oliva y sal 4 huevos Aceite de oliva Pimentón picante Tabasco
Patatas con salsa de huevos fritos
Entrante Fácil 45 min 118 kcal
Ingredientes: 3 huevos 2 patatas Aceite suave Sal Perejil picado
Boquerones fritos rebozados en polenta
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: (2 personas) 20 boquerones frescos 1 vaso de polenta aceite de oliva para freir sal limón (opcional)
Mejillones rellenos fritos
Entrante Medio 1 h 5 m 198 kcal
Ingredientes: mejillones puerro bechamel huevos y pan rallado
Pimientos del piquillo rellenos y fritos
Entrante Medio 1 h 15 m 1187 kcal
Ingredientes: 15 pimientos del piquillo 2 lomos de merluza hervidos o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60...
Huevos fritos con pimientos
Entrante Fácil 25 min 194 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 rodajas de pimientos, aqui hago una de cada color 2 cucharadas de aceite Sal al gusto
Tosta de pimientos fritos, fiambre y cebolla caramelizada
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de pimientos verdes italianos, 1 rebanada de pan de hogaza fina por tosta, carne mechada de cerdo (puedes utilizar lacón, jamón braseado,...
Garbanzos fritos con huevo
Entrante Fácil 40 min 768 kcal
Ingredientes: Un puñado de Garbanzos del Cocido Unos taquitos de Jamón Unos taquitos de chorizo Aceite de Oliva 1 Huevo
Pajaritos fritos
Entrante Fácil 40 min 335 kcal
Ingredientes: Pimientos verdes tiernos Sal 70 g Aceite de oliva o mas si se van a hacer a la manera tradicional
Tomates verdes fritos fusión
Entrante Fácil 30 min 836 kcal
Ingredientes: 2 tomates verdes hermosos 125 g de queso mozzarella 2 huevos 100 g de harina 100 g de panko Aceite para freír
Fritos de calabacin
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gr. de calabacines Una bandeja de ajetes 1 manojo de perejil (manojo pequeño) 1 manojo de cilantro (manojo pequeño ; en la receta original...
Yuca frita.
Entrante Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de yuca. Aceite de girasol o maíz para freír. Sal al gusto.
Calabaza frita
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: calabaza orégano 3 ó 4 dientes de ajo vinagre aceite y sal
Okra frita
Entrante Medio 20 min 136 kcal
Ingredientes: 300 gr. de okra 1 huevo 50 gr. de harina de trigo 50 gr. de harina de maíz 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de pimentón picante o...
Berenjenas fritas con miel
Entrante Fácil 10 min 116 kcal
Ingredientes: berenjenas miel harina sal aceite de oliva
