Cestitos de pasta filo con ganaché de chocolate

Name: Cestitos de pasta filo con ganaché de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: hojas de pasta filo; 4 ganache de chocolate congelada; Azúcar lustre

Entrante

4 porciones

Fácil

35 min

555 Kcal

Ingredientes

hojas de pasta filo
4 ganache de chocolate congelada
Azúcar lustre

Costo estimado: 4.11€ (1.03€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Se prepara dos hojas de pasta filo una sobre la otra y la cortamos 4 cuadrantes, ponemos el ganache de chocolate más o menos en el centro de la pasta filo.
Lo cerramos formando un hatillo, lo pintamos con mantequilla fundida y lo ponemos al horno. A 200 º C durante 5 minutos, el ganache debe estar congelado, sino no queda bien, se desharía demasiado.