Ensalada de ahumados

Name: Ensalada de ahumados
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Lechuga, canónigos, rúcula; Salmón ahumado, bacalao ahumado y atún ahumado; Cebolla; Tomates cherry; Aceite de oliva; Vinagre balsámico; Sésamo

Entrante

Fácil

25 min

Ingredientes

Lechuga, canónigos, rúcula
Salmón ahumado, bacalao ahumado y atún ahumado
Cebolla
Tomates cherry
Aceite de oliva
Vinagre balsámico
Sésamo

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Lavamos las lechugas y cortamos en juliana. Las disponemos en el fondo de la bandeja, decoramos alrededor con tomates cherry partidos en dos, sobre la cama verde disponemos unos aros de cebolla bien finitas.
Encima ponemos los ahumados intercalando los colores. Bañamos con un buen chorro de aceite de oliva y terminamos con el vinagre balsámico, salpicamos con semillas de sésamo y ya tenemos la ensalada para servir en la mesa.

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