Con un aro cortamos la carne de membrillo , necesitaremos dos láminas y dos rodajas de foie.
Pasamos por la sartén el foie , el membrillo y vamos colocando en el fondo carne de membrillo, foie, membrillo , foie y encima el queso de cabra que también pasamos por la sartén. Por encima le echamos las semillas de sésamo y un poco de aceite de oliva con pimentón dulce.
El pimentón de la Vera
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Comentarios de los miembros:
Me ha encantado... Un saludo.