Nido de verduras

AnteriorSiguiente

Entrante

4 porciones

Fácil

35 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• judía verde
• zanahorias
• patatas
• pimiento rojo
• berenjena
• ajo, sal
• aceite perejil

También te puede gustar

• Quinoa con verduras y pollo
• Tian de verduras - robot de cocina cookeo
• Tian provenzal de verduras
• Wok de verduras con gambas

Preparación

• Cortar en juliana las judías verdes y las zanahorias, y pelar las patatas
• Lavar bien debajo del grifo y colocarlas en el estuche Lekue con una pizca de sal, ponerlas en el microondas unos 7 minutos
• Lo mismo haremos con la berenjena y el pimiento, una vez estén blandos retirarlos pelarlos
  
  Cortarlos a tiras finas, añadirle un poquito de ajo y perejil y un chorrito de aceite de oliva.
• En unos diez minutos de cocción y otros diez para pelar y cortar tenemos una cena espléndida y riquísima.

Preguntas

Fotos de miembros