Palitos de chipirón rebozado en masa orly casera

Ingredientes

• 2 chipirones troceados a palitos
• Masa Orly Casera
• 250 g de harina de trigo
• 15 cl de cerveza
• 15 cl de agua
• 15 g de azúcar
• 1/2 cucharada de levadura
• 1 clara de huevo montada
• Sal