PAN TUMACA

Name: Pan tumaca
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Jamón de jabugo.; Pan de pueblo o tipo chapata.; 1 diente de ajo pequeño.; 1 tomate muy rojo y maduro.; Un chorretón de aceite de oliva; Sal

Es un bocado sencillo de preparar pero exquisito a la hora de comer

Entrante

1 porciones

10 min

3 min

Fácil

493 Kcal

(4.2/5 - 166 votos)
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Ingredientes

Jamón de jabugo.
Pan de pueblo o tipo chapata.
1 diente de ajo pequeño.
1 tomate muy rojo y maduro.
Un chorretón de aceite de oliva
Sal

Costo estimado: 2.04€ (2.04€/porción)

Preparación

Rallamos un ajo pequeño. con un rallador de agujeros pequeños.
Rallamos un tomate maduro, con el rallador de agujeros mas grandes.
Añadimos dos cucharadas de aceite.
Una pizca de sal, muy poca.

Cortamos el pan y con grill lo tostamos un poco.
Les ponemos un poco del tomate según sale del horno con una brocha.

Ponemos un poco de jamón en cada pan y servimos, también lo puedes hacer tostando el pan y según sale del hornos partir por la mitad el diente de ajo y restregar por el pan caliente abrir el tomate al medio y restregar sobre el pan con el ajo y poner unas gotas de aceite y el jamón encima, a mi me gusta mas la primera forma y si sobra tomate en la nevera se conserva muy bien, y un buen jamón merece la pena se nota mucho que es bueno en estas tosta, espero que os gustes besos.
Adita

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 493Kcal

Carbohidratos: 79.5g
Grasa total: 8.9g
Grasa sat.: 2.6g
Proteínas: 19.8g
Fibras: 6.2g
Azúcar: 18.2g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Información nutricional para 1 porción (257g)

Sin lactosa

Sin huevo

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LaCocinaDeAdita

Fotos

Preguntas:

Comentarios de los miembros (34):

07/04/2014

Maravilloso para un picnic. Me encantan estas recetas rápidas porque soy muy floja.

yo cociné esta receta (0) (1) Abuso

fredijos, 04/09/2015

El "pa amb tomàquet" no se hace así, a no ser que tengas prisa, o en algunos bares. El tomate maduro se restriega sobre el pan. Se le echa el aceite con la aceitera y se espolvorea una pizca de sal. Si se le pone ajo, se restriega el diente en la tostada antes de restregar el tomate.

(1) (0) Abuso

cleguina, 12/07/2014

Receta de lo mas cutre.... pan con jamon ¡¡¡¡¡vaya invento!!!!!!

(0) (0) Abuso

1953_21, 10/04/2014

Buenísimo y muy fácil de preparar

(0) (1) Abuso

09/04/2014

Buen acompañante de una crema y delicioso

(0) (1) Abuso

09/04/2014

Riquisima.. gracias