Pastel de pollo
Ingredientes
3
Preparación
Preparación1 hora
Cocción30 min
- - Ponemos en una cacerola la mantequilla a derretir a fuego lento, le agregamos la harina, esperamos un momento hasta ke tenga un color doradito y le agregamos la leche poco poco, sazonamos con sal, nuez moscada y pimienta al gusto.
- Preparamos el pirex con mantequilla y le sakmos los bordes al pan y hacemos una camita con el pan sin corteza, y lo remojamos con la salsa ke acabamos de preparar.
- Le ponemos encima el pollo, las pasas, las aceitunas y el queso en slashs.
- Lo cubrimos con otra capa de pan remojada con la salsa.
- Podemos hacer varias capas de relleno eso es opcional.
- Lo llevamos al horno por 30 minutos.
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Comentarios
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01/01/2013
Riquisima la estoy haciendo para cena de año nuevo, solo cambie pimiento morron por aceitunas y le puse hierbas finas
