Patatas alemanas

Name: Patatas alemanas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Patatas: 1 kg; Lonchas de bacon: 6; Cucharadas de harina: 2; Cucharadita de semillas de apio: 1; Taza de agua: 1; Taza de vinagre: 1; Taza de leche caliente: 1; Pimienta; Sal

Entrante

Fácil

35 min

Ingredientes

Patatas: 1 kg
Lonchas de bacon: 6
Cucharadas de harina: 2
Cucharadita de semillas de apio: 1
Taza de agua: 1
Taza de vinagre: 1
Taza de leche caliente: 1
Pimienta
Sal

También te puede gustar

Patatas deluxe, patatas gajo

Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Lavar las patatas y perforarlas por varios lugares. Cocinarlas 12-14 minutos al máximo del microondas, dándoles una vuelta. Pelar y cortar en rodajas. Cocinar el bacon en una cazuela 6 minutos, cubierto de papel absorbente. Escurrir. Añadir a la grasa la harina, la leche, las semillas de apio, sal y pimienta. Remover y cocinar 1-2 minutos. Agregar el agua y el vinagre. Cocinar 4 minutos, removiendo una vez. Incorporar las patatas y el bacon. Remover y dejar reposar.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

GGoymon

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.5/5, 2 votos