Patatas de luxe

Ingredientes

Ingredientes para la salsa:

• 50 gr de queso en crema
• 75 gr de mayonesa
• 25 gr de cebolleta fresca
• 1 cucharadita de albahaca fresca
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de mostaza
• para las patatas
• 500 gr de patatas pequeñas
• 1'5 l de agua
• 50 gr de harina
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 5 gr de ajo en polvo
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de estragón seco
• 1 cucharadita de sal
• aceite de oliva para freir.