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Saquitos de morcilla y sobrasada

Receta sencilla pero vistosa y muy rica.

Entrante
3 porciones
20 min
5 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Paso 1 - Saquitos de morcilla y sobrasada
    Precalentamos el horno a 180º.
    Quitamos la tripa que envuelve la morcilla y la deshacemos.
    La sofreímos en la sartén, sin aceite, porque ya suelta grasa y agregamos la nocilla, damos vuelta hasta que se deshaga. Quitamos del fuego y dejamos enfriar un poco.
  • Paso 2 - Saquitos de morcilla y sobrasada
    Mientras vamos haciendo los saquitos de sobrasada, ponemos un poco en una oblea y cerramos, haciendo la forma de un saquito.
    Hacemos igual con la morcilla.
  • Ponemos en una bandeja horno sobre papel de hornear y metemos al horno unos 10 minutos.

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19/01/2014

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