TAGLIATELLE DE ESPINACAS AL GORGONZOLA

Name: Tagliatelle de espinacas al gorgonzola
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: tagliatelle de espinacas; 1 cuña de queso gorgonzola; champiñones laminados; leche desnatada; 1 cucharada de maizena

Entrante

4 porciones

30 min

20 min

Medio

(5/5 - 1 voto)
5

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Ingredientes

tagliatelle de espinacas
1 cuña de queso gorgonzola
champiñones laminados
leche desnatada
1 cucharada de maizena

Costo estimado: 0.54€ (0.13€/porción)

Preparación

- Cocemos los tagliatelle como indica el fabricante. Escurrimos y reservamos.

- Mientras se va cociendo la pasta, ponemos a calentar la leche desnatada.
- Cuando empiece a hervir le añadimos el queso gorgonzola a trozos y removemos hasta que se haya desecho.

- Le añadimos los champis escurridos y seguimos removiendo.
- Le ponemos una cucharada de maizena para que espese un poco la salsa.

- Ahora sólo nos queda servir los tagliatelle y por encima poner la salsita.

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