Tarta de salmón ahumado

Entrante

1 porciones

Fácil

45 min

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¡Uno entrada rica en fruto de mar!

Ingredientes

• 1 masa de tarta comprada o casera
• 100 g de salmón ahumando cortado en fetas
• 310 g de queso blanco
• 3 huevos
• ¼ de taza de ciboulette picado
• Sal y pimienta, a gusto

Preparación

• Encender el horno a temperatura media. Aceitar una tartera de 22 cm. de diámetro aproximadamente y acomodar la masa de tarta.
• Forrar el fondo de la tarta con las fetas del salmón ahumado. En boul batir los tres huevos ligeramente, agregar el queso blanco, la ciboulette, y condimentar a gusto.
• Verter esta preparación sobre el salmón y cocinar hasta que el relleno este esté firme y dorado.

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