Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
  • Mi Petitchef
    • Participar
      Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
      Menú del día
      Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
      Contacto
      Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
      Redes Sociales
      FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
  • Video-recetas
  • Mercado de otoño
  • Intolerancias alimentarias
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Entrante
  4. Recetas fáciles
  5. Recetas con jamón
  6. Volovanes de pollo y jamón york

VOLOVANES DE POLLO Y JAMÓN YORK

Es la segunda vez que hago volovans y la verdad es que está siendo todo un éxito. Acepta todo tipo de sobras y quedan fenomenal cuando tienes invitados.

Entrante
3 porciones
15 min
30 min
Medio
  • VOLOVANES DE POLLO Y JAMÓN YORK
  • VOLOVANES DE POLLO Y JAMÓN YORK - foto 2
  • (4.4/5 - 11 votos)
  • 3
  • 261
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

3

Preparación

  • Paso 1 - VOLOVANES DE POLLO Y JAMÓN YORK
    Se pone aceite en una sartén y se frién las pechugas salpimentadas. Se dejan enfriar antes de picarlas. También se pica el jamón york y los huevos duros y se mezcla todo.
  • Para la bechamel: Se funde la mantequilla, se añade la harina y se tuesta. Verter la leche caliente poco a poco, removiendo con unas varillas cada vez. Se salpimenta. Cuando está espesa se retira del fuego y se añade el perejil, la rayadura y el zumo del 1/2 limón. Se mezcla

    Se echa la mezcla de pollo a la bechamel y se vuelve a mezclar bien para que quede todo bien integrado.

    Se rellenan los volovanes con esta mezcla y se espolvorea con un poco de queso rayado. Se gratina.


    Se sirven con una ensalada.
Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

YouTube

Volovanes de frambuesa y mascarpone


L La_Cocinera_Novata

Fotos

VOLOVANES DE POLLO Y JAMÓN YORK
VOLOVANES DE POLLO Y JAMÓN YORK - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/03/2016

Muy buena la receta

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :)

23/05/2014

Excelente

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :))

17/01/2014

Estan deliciosos

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :))


Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Volovanes de frambuesa y mascarpone
Volovanes de frambuesa y mascarpone
8 porciones
1 hora
Medio
4.3 / 5
Receta Endivias envueltas en jamón york gratinadas
Endivias envueltas en jamón york gratinadas
4 porciones
50 min
Fácil
4.2 / 5
Receta New york roll con crema de untar lotus ¡un postre sofisticado y delicioso!
New york roll con crema de untar lotus ¡un postre sofisticado y delicioso!
2 porciones
40 min
Fácil
Receta New york roll salado relleno con pesto y queso fresco. receta con solo 4 ingredientes
New york roll salado relleno con pesto y queso fresco. receta con solo 4 ingredientes
2 porciones
1 h 10 m
Fácil
5 / 5
Receta New york cheesecake cremoso
New york cheesecake cremoso
12 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.8 / 5
Receta Cóctel cosmopolitan sexo en nueva york
Cóctel cosmopolitan "sexo en nueva york"
1 porciones
5 min
Fácil
4.1 / 5

Artículos relacionados

Los imprescindibles de Nueva York: ¡5 especialidades que debes probar! Los imprescindibles de Nueva York: ¡5 especialidades que debes probar! La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre!

Los últimos artículos

Comer sano sin arruinarse: ¡descubre los alimentos saludables más económicos! Comer sano sin arruinarse: ¡descubre los alimentos saludables más económicos! ¿Por qué beber agua antes de ducharte puede cambiar tu rutina para mejor? ¿Por qué beber agua antes de ducharte puede cambiar tu rutina para mejor? Freezer Friendly: ¿Qué alimentos puedo congelar y durante cuánto tiempo? Freezer Friendly: ¿Qué alimentos puedo congelar y durante cuánto tiempo?

Recetas
Facil Entrantes faciles Volovanes Huevo Pimienta Limon Perejil Pollo Jamon Recetas de entrantes de pimienta Pechuga-de-pollo Pavo Recetas de entrantes de pollo Huevos al limón Recetas con perejil y pimienta Recetas con limón y pimienta Huevos con perejil Revuelto de huevos con jamón Recetas con limón y perejil Pechuga de pollo con pimienta Pollo con perejil Pollo al limón Recetas con jamón y pollo Pechuga de pollo con perejil Sal

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork