Chocolate en hojaldre trenzado
Para un postre rápido, fácil, con un sabor intenso a chocolate y ligeramente crujiente, prueba nuestro hojaldre trenzado! Con solo 3 ingredientes, tendrás un postre o merienda perfecto. Masa de hojaldre + una tableta de chocolate, no necesitarás más, sólo una yema de huevo para un resultado dorado y a comer!
Ingredientes
Materiales
- 1 pincel
Preparación
Desenrolla la masa de hojaldre. Coloca la tableta encima en el centro.
Corta las esquinas de la masa siguiente las lineas de la tableta.
Corta en tiras los laterales (izquierda y derecha). Dobla hacia dentro la masa de arriba y de abajo. Luego, las tiras de los laterales.
Por último, pinta con la yema toda la superficie.
Hornear 15 a 20 minutos a 200°C.
Y listo!
Consejos y trucos
Puedes acompañarlo con una bola de helado o comerlo tal cual, delicioso!
Nutrición
- Carbohidratos: 23.5g
- Grasa total: 19.6g
- Grasa sat.: 12.4g
- Proteínas: 3.3g
- Fibras: 1.9g
- Azúcar: 7.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
A saber
Preguntas
Qué tipo de chocolate o marca se tiene que comorar para tener ese resultado gracias
El mejor resultado lo obtienes usando chocolate negro para postres ;) Un saludo!
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Comentarios
Soy nueva en esto y ya hice uno pero el chocolate que le puse no era ya que no se derritió y estaba muy amargo el chocolate , sería bue o utilizar la marca Hershey's?
Hola, para realizar esta receta hemos utilizado chocolate negro (al 70%) pero especial Postres o repostería. Nosotros solemos utilizamos lo de la marca Nestle. Se encuentran fácilmente en las grandes superficies. Si tienes cualquier otra consulta no dudes en escribirnos :) Un saludo!
Qué tipo o marca de chocolate se utiliza para el chocolate en ojaldre !?
Nosotros hemos usado nestlé especial postres, pero puedes usar cualquiera que sea especial para postres, ya que funde mejor.
Gracias a ti por seguirrnos! :) Nos alegra saber que te ha gustado