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Bocartes al ajillo

Bocartes al ajillo

Name: Bocartes al ajillo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 kg de bocartes; ajo; perejil; vinagre; aceite

Otro

Fácil

35 min

Ingredientes

1

1/2 kg de bocartes
ajo
perejil
vinagre
aceite

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Primero limpiamos los bocartes y les quitamos la cabeza y los metemos en un tarro con vinagre que los cubra, a la mañana siguiente los saqué y los dejé descongelar, cuando descongelaron los quité el vinagre, pique ajo y los fui colocando en una fuente haciendo capas, cuando tuve la primera capa la eché ajo y peregil y así hasta que estaban todos los bocartes, los cubres con aceite y los metes en la nevera un día entero.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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